Südsteiermark

Südsteiermark

Die Südsteiermark ist das Juwel des österreichischen Weinbaus und eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt. Bekannt für ihre steilen Weinberge und herausragenden Sauvignon Blancs, vereint die Region kühle Nächte mit warmen Tagen zu einem einzigartigen Mikroklima. Hier entstehen Weine von unverwechselbarer Frische, aromatischer Tiefe und mineralischer Präzision.

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Südsteiermark

Die Südsteiermark gilt international als Synonym für Weltklasse-Weißweine. Rund um die malerischen Orte Ehrenhausen, Gamlitz und Kitzeck erstrecken sich einige der steilsten Lagen Österreichs, die den Winzern alles an Handarbeit abverlangen. Doch der Aufwand lohnt sich: Die Kombination aus alpiner Kühle und sonnigen Tagen schafft ideale Bedingungen für Weine mit typischer Eleganz und Finesse.

Bei Weinstein Finewine finden Sie eine exklusive Auswahl renommierter Winzer, die dieses besondere Terroir authentisch und individuell in die Flasche bringen. Wer die Südsteiermark im Glas erlebt, spürt die Leidenschaft für Präzision und die tiefe Verbundenheit der Weinbauern mit ihrer Landschaft.

Südsteiermark
Südsteiermark

Philosophie

Mikroklima: Das Zusammenspiel von kühlen Nächten und warmen Tagen fördert eine intensive Aromenbildung bei gleichzeitig lebendiger Säure.

Handarbeit: Die extrem steilen Hänge machen den Einsatz von Maschinen oft unmöglich und setzen auf pure Handarbeit im Weinberg.

Authentizität: Ziel der Winzer ist es, die Frische und Mineralität der alpinen Ausläufer unverfälscht abzubilden.

Südsteiermark

Region

Vielfalt: Die Böden variieren stark und reichen von kristallinem Schiefer über Muschelkalk bis hin zu Sand und Mergel (Opok).

Topografie: Die Weinberge um Ehrenhausen, Gamlitz und Kitzeck gehören zu den spektakulärsten Landschaften des Landes.

Prägung: Jede Bodenart verleiht den Reben einen unverwechselbaren mineralischen Charakter und eine spezifische Struktur.

Südsteiermark

Rebsorten

Sauvignon Blanc: Das internationale Aushängeschild der Region, geprägt von Frische und Tiefe.

Gelber Muskateller: Bekannt für sein intensives Bouquet und seine feine Eleganz.

Burgundersorten: Morillon (Chardonnay) und Weißburgunder begeistern durch Finesse und Terroir-Ausdruck.