Juni, Juli & August 2026

WOCHENTEILER

Was wir vor 5 Jahren als Freiluft Lounge gestartet haben, ist mittlerweile der über die Ortsgrenzen bekannte WOCHENTEILER!

Unsere Veranstaltung verwandelt den Dornbirner Marktplatz bei gutem Wetter zum entspannten Hotspot für alle, die den Mittwoch Feierabend gemütlich bei feinen Weinen, guter Musik und Kulinarik ausklingen lassen wollen.

In Zusammenarbeit mit Mr. Johns, Steinhauser und lokalen Restaurants, verwöhnt euch jeden Mittwoch ein anderer Gastrobetrieb mit urbanem Streetfood vom Feinsten! Ob Pizza, Pasta, Käsknöpfle-Burger, indische Wraps oder asiatische Bowls – kulinarisch wird es abwechslungsreich und garantiert köstlich!

Weinstein Finewine präsentiert wieder jeden Mittwoch bei HUGO´s Bar 3 sommerliche Weine aus unserem Sortiment. Der Ablauf ist folgendermassen: Bei Sebastian die Weine gratis verkosten, dann an Hugo´s Bar eine Flasche bestellen, in den Lounge-Möbel von CASA Platz nehmen und den Sommer am schönen Marktplatz Vorarlbergs geniessen.

Mittwoch, 09. September 2026

Wochenteiler Finale mit Bernd Fabian

Zu unserem großen Finale 2026 dürfen wir einen besonderen Gast begrüßen: Der Michelin-Sternekoch Bernd Fabian besucht uns am Dornbirner Marktplatz.

Für Bernd ist es zugleich ein Heimspiel: Er stammt aus Dornbirn, seine berufliche Laufbahn führte ihn jedoch in einige der renommiertesten Küchen Österreichs und der Schweiz und schließlich in die Sternegastronomie. Seit vielen Jahren trägt er einen der begehrten Michelinsterne und verzaubert seine Gäste mit einem köstlichen Menü im Hotel Chasa Montana in Samnaun/CH.

Beim Wochenteiler tauscht er Fine Dining gegen Marktplatz-Atmosphäre und zeigt seine Küche in einem unkomplizierten, zugänglichen Format. Neben Bao-Buns von Bernd und seinem Team haben wir noch folgende Highlights vorbereitet:

  • Besondere Weine aus dem Weinstein- Keller
  • DJ-Set von "No Drama"
  • Tombola für einen guten Zweck: Verlosung von 3 Wochenteiler-Shirts