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Mit der „Grabenwerkstatt Show“ wurde das Posthus in Egg erneut zum Treffpunkt für anspruchsvolle Genießer....
Folgender Blog ist eine aufgearbeitete Mitschrift des Vortrags von Prof. Dr. Hannes Schultz (Hochschule Geisenheim):...
Das Burgund gilt als eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt. Grand Cru, Premier Cru, Village...
Das richtige Dekantieren und Belüften kann die Aromatik eines Weines entscheidend beeinflussen – vorausgesetzt, man...