Trummer am Obegg - Sauvignon Blanc Obegg 2019

Die Kessellage Obegg, in der das Weingut Trummer sich befindet, skizziert sich geologisch durch puren Muschelkalk. Der Sauvignon Blanc Obegg ist verführerisch mit Noten von Stachelbeeren, grünem Gras und einem Hauch von exotischen Früchten. Seine Säure und Mineralität ist lebhaft, salzig, erdig und tänzelnd zugleich. Durch den Ausbau in kristallinen Holzfässern entsteht ein einzigartiger Wein, der unfiltriert in die Flasche kommt, mit dem Ziel so echt und unverfälscht wie möglich seine Herkunft zu repräsentieren.