Weingut Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel 2025

Der Grüne Veltliner Loibner Federspiel von Emmerich Knoll ist Wachau-Klassik in Reinform. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten rund um Loiben und verbinden die typische Würze des Grünen Veltliners mit Frische, Struktur und einem klaren Herkunftscharakter.

In der Nase gelber Apfel, etwas Zitrus, frische Kräuter und die charakteristische pfeffrige Würze. Am Gaumen saftig und geradlinig, mit feiner Mineralität und genügend Substanz, ohne dabei schwer zu wirken. Als Federspiel liegt er genau zwischen der Leichtigkeit der Steinfeder und der Kraft eines Smaragds – ein wunderbar ausgewogener Wachauer.

Ein vielseitiger Grüner Veltliner aus der Wachau, der solo genauso funktioniert wie zu Wiener Schnitzel, Fisch, Gemüse oder klassischer österreichischer Küche.