Weingut Gross - Sauvignon Blanc Ried Nussberg Große.STK 2020

Der Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2020 vom Weingut Gross ist ein hochkarätiger Rieden‑Wein aus einer der kühlsten, kalk‑ und opokreichen Parzellen der Südsteiermark. Spontan vergoren und etwa 50 Monate auf der Feinhefe im Holz gereift, zeigt er im Glas mittleres Strohgelb mit feinen silbrigen Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und tiefgründig, mit Noten von getrockneten Kräutern, Fenchel und gelber Frucht, begleitet von rauchigen und nussigen Akzenten. Diese subtile Kräutrigkeit erinnert an Kräuter der Provence und wird durch einen mineralischen Unterton untermauert . Am Gaumen wirkt er kraftvoll und dicht, mit lebendiger Säure, klarer Mineralität und einer salzigen salzwasser‑artigen Note, gepaart mit reichhaltiger Textur und nussigem Abgang.

Der Genusswert dieses Klassikers wurde durch renommierte Bewertungen bestätigt: Wine‑Searcher und James Suckling vergaben für den Jahrgang 2020 93 Punkte, wobei insbesondere die Komplexität, Mineralität und Länge hervorgehoben wurden.

Mit seinem Alkoholgehalt von rund 13,5 % und seiner feinen Balance eignet sich der Nussberg hervorragend zu hochwertigen Fisch‑ und Muschelgerichten, Meeresfrüchten oder edlen Vorspeisen. Dank seines strukturierten Aufbaus besitzt er ein beeindruckendes Lagerpotenzial – ein echter Lagenwein, der das kühle Terroir und die sorgfältige Handarbeit auf höchstem Niveau widerspiegelt.