Der Name ist Programm: Question d’Équilibre – alles eine Frage der Balance. Mit diesem reinsortigen Viognier zeigen Hugo & Pauline Villa, die nächste Generation der Winzerfamilie Villa, eine wunderbar unbeschwerte Interpretation der Rebsorte an der nördlichen Rhône.
Die Reben wachsen auf kargen Böden aus Schiefer und Gneis über Granit. Bewusst etwas früher gelesen, soll hier nicht die opulente, exotische Seite des Viognier im Vordergrund stehen, sondern Frische, Spannung und Trinkfluss. Spontan vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut, ergänzt durch einen kleineren Anteil in gebrauchten Fässern und Demi-Muids, bleibt die Frucht entsprechend klar und präzise.
In der Nase Pfirsich, Aprikose und gelbe Früchte, dazu weiße Blüten und eine feine Würze. Am Gaumen besitzt der Question d’Équilibre die typische geschmeidige Textur des Viognier, bleibt aber saftig, frisch und erstaunlich geradlinig. Ein feiner mineralischer Zug sorgt für Spannung und einen animierenden Abgang.
Ein Viognier für alle, denen Condrieu manchmal eine Spur zu mächtig ist. Aromatisch und charmant, aber mit genügend Frische und Struktur, um nicht in die Breite zu gehen. Genau die Balance, die der Name verspricht.
