Der Lupicaia von Castello del Terriccio zählt seit Jahrzehnten zu den bedeutendsten Supertuscans der italienischen Küste. Ein ikonischer Rotwein, der Kraft, Eleganz und mediterranes Terroir meisterhaft verbindet. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, getrocknete Kräuter, Tabak und ein Hauch Graphit – typisch für die kargen, mineralreichen Böden des Anwesens. Am Gaumen präsentiert sich der Lupicaia strukturiert, tief, seidig und zugleich enorm druckvoll, getragen von präzisen Tanninen und einer beeindruckenden Länge.
Der Wein entsteht aus einer Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und – je nach Jahrgang – etwas Petit Verdot, die in französischen Barriques reift. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl jung begeistert als auch ein herausragendes Reifepotenzial von über 15 Jahren besitzt.
Castello del Terriccio liegt nördlich von Bolgheri auf einem weitläufigen Gut mit biodynamischen Ansätzen und meeresgeprägtem Mikroklima. Die naturnahe Bewirtschaftung und die Selektion von Hand sorgen für eine Qualität, die den Lupicaia zu einem der besten Wein-Ikonen der Maremma macht.
