Der Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature-Wein des Gutes – klar vom Syrah geprägt, ergänzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und würzige Kräuter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch – ein Rotwein, der die sonnenverwöhnten, maritim beeinflussten Lagen nördlich von Bolgheri perfekt widerspiegelt.
Syrah fühlt sich auf den sandigen, eisenhaltigen Böden des Terriccio-Guts besonders wohl und liefert Jahr für Jahr einen Wein von Tiefe, Struktur und eleganter Würze. Der Ausbau in französischen Barriques verleiht ihm zusätzliche Komplexität und ein Reifepotenzial von 10–15 Jahren.
Ein charakterstarker, mediterraner Spitzenwein, der zeigt, wie beeindruckend Syrah aus der Toskana sein kann.
