
Weingut Zöch - Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2024
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Der 2024er Weinviertel DAC Grüner Veltliner von Peter Zöch beeindruckt mit zart grüngelber Farbe und feinem Frucht-Würze-Spiel. In der Nase dominieren gelber Apfel und eine dezente Würze, die sich auf der Zunge stoffig und dicht präsentiert. Der lebendige, leicht prickelnde Trinkfluss (CO₂-geprägt) sorgt für Frische, während der fruchtige Schmelz im Abgang harmonisch nachklingt.
Wie für einen klassischen Weinviertel DAC typisch, zeigt sich der Wein trocken, pfeffrig-fruchtig und ohne Holz- oder Botrytistöne – gemäß den DAC-Kriterien für diesen Jahrgang
Empfehlung: Dieser elegante Veltliner eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder hellem Geflügel – besonders für GenießerInnen, die den typischen Weinviertel-Stil lieben: unmittelbar, frisch und klar im Ausdruck.