Cellar Credo – “And The Winner Is…” 2022

Das Stillweinlabel von Recaredo hat sich wie beim Schaumwein den autochthonen Rebsorten verschrieben. Xarel-lo, Macabeu und Parellada dienen hier als Grundlage und Verschnitt. Mit nur 11% Alkohol ist der Wein absolut alkoholarm und mit nur 44 mg Schwefel (150mg wäre erlaubt) ein absoluter Nudist. im Bukett Bananenchips und gelbe Früchte, feine Phenolik, easy-drinky.