Unsere Weingüter
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Das Ribeira Del Duero ist seit 1980 eine eigenständige Region und konnte durch fruchtbetonte Weine, mit weniger Holzeinsatz aufzeigen und sich von dem größten Mitbewerber Rioja differenzieren. Der vorherrschende Klon von Tempranillo nennt sich dort “Tinta Fino” und ist etwas dickschaliger und somit sind die Weine etwas tanninreicher. Über die Jahre hat sich aber auch ein sehr eleganter Stil durchgesetzt. Große Namen mit Weinen von Welt, wie der berühmte Vega Sicilia sind in Ribeira Del Duero Zuhause, aber auch Peter Sissek hinterlässt mit seinen Weinen große Fußstapfen. Angebaut wird teilweise in Buschform (spanisch: en vaso) und teilweise in Guyot-Erziehung. Die Temperaturen sind im Sommer heiß und trocken. In der Nacht kühlt es ab. "A Jäckle" am Abend schadet nicht und ist Indiz, dass die Weine frisch und nicht marmeladig werden müssen. Die Qualitäten variieren allerdings gewaltig.
Eisengasse 3A, 6850 Dornbirn
+43 (0) 5572 394657
cheers@weinstein-finewine.com
Öffnungszeiten:
Dienstag 16:00 - 19:00 Uhr
Mittwoch 16:00 - 19:00 Uhr
Donnerstag 16:00 - 22:00 Uhr
Freitag 16:00 - 22:00 Uhr
Samstag 11:00 - 22:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Mondscheingasse 8, 6845 Hohenems
+43 (0) 5576 42512
hohenems@weinstein-finewine.com
Offene Verkostung und Weinhandel:
Mittwoch 17:00 - 20:00 Uhr
Donnerstag 17:00 - 20:00 Uhr
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr
Abseits der Geschäftszeiten gerne auf Anfrage für Weinverkostungen, Fondue chinoise, After-works & sonstige Feierlichkeiten - auch an Sonn- und Feiertagen.