NeueHeimat – Ried Sernau Charakter 2020

Der "Charakter" repräsentiert das Weingut mit all seinen Ideen, Visionen und Facetten. Wer die Jungs dahinter kennt, der/die weiss, dass viel davon dahinter steckt und das Weingut noch viel vor hat. Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter-Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhänger, über die man in den Medien berichtet. Die Auseinandersetzung mit der Herkunft und dem Terroir findet im Alltag sein Yin und Yang. Zurück zum Top-Wein "Charakter" der eine Cuvée aus Burgunder und Sauvignon besteht und die Lage im Vordergrund sieht. Charaktervoll eigenständig und beeindruckt, mit der ausufernden Verspieltheit und am Ende wieder eins werdend. Represent!