Hornstein am See – Bodensee

Das Weingut Hornstein am See befindet sich in Nonnenhorn direkt am bayerischen Bodenseeufer. Hauptaugenmerk liegt auf der naturnahen Bewirtschaftung von Burgundersorten und Müller-Thurgau. Dabei soll geschmacklich vor allem die regionale Herkunft der Weine, welche sich aus dem vom Rebstock erlebten Umfeld und Jahresverlauf ergibt, herausgearbeitet werden. Elegante und straffe Weine sind das Resultat, welches Simon in die Flasche zaubert. Wenn es um Regionalität geht, dann dürfen wir in Vorarlberg über die Grenzen hinaus wohl die Nonnenhorner Weine als die regionalsten bezeichnen.

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