Zweigelt, auch bekannt als Blauer Zweigelt oder Rotburger, ist die meistverbreitete Rotweinsorte Österreichs. Sie entstand in den 1920er Jahren durch die Kreuzung der Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch durch Professor Fritz Zweigelt. Die Weine zeichnen sich durch ihre dunkelrote Farbe, fruchtige Aromen von Kirschen und Beeren sowie eine harmonische Struktur mit mittlerem Tanningehalt aus. Zweigelt eignet sich hervorragend für den Ausbau im Holzfass oder Barrique, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Eine empfehlenswerte Wahl aus dem Sortiment von Weinstein Finewine ist die Cuvée Zeta 2020 vom Weingut Ziniel. Diese von Zweigelt dominierte Cuvée, ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon, besticht durch intensive Aromen von Kirsche und Zwetschge sowie eine solide Tanninstruktur. Der Wein präsentiert sich frisch, kühl und jugendlich mit gutem Trinkfluss und harmonischer Balance. Dieser Wein bietet ein exzellentes Beispiel für die Vielseitigkeit und Qualität, die Zweigelt-Weine erreichen können.