Anfang der 80er Jahre kristallisierte sich die Region Ribera Del Duero aus dem Tal am gleichnamigen Fluß, der dann durch Portugal weiter fließt und in den Atlantik mündet. Die Brüder Perez-Pascuas waren immer schon eine Institution in der Stadt Pedrosa und waren bei dieser Entwicklung federführend dabei. Die fruchtigen und intensive Rotweine werden aus Tempranillo gekeltert, die mal als Tinto Fino bezeichnet wird und mal nicht. Der Ausbau erfolgt im Unterschied zur Region Rioja in französischen Barriques und dadurch bleiben die Weine fruchtig und klar, ohne dass es ihnen an Tannin fehlt. Die DO (Denominacion Origin) Ribera Del Duero hat der Rioja ein bisschen die Show gestohlen und das Gründungsmitglied Viña Pedrosa zählt zu den Top-Betrieben am schönen Duero.