Klaus Peter Keller - Rheinhessen

Das Weingut der Familie Keller aus Flörsheim-Dalsheim gilt als Top-Weingut Deutschlands. Die Rieslinge verkörpern alles was große Weine brauchen und zeigen vor allem was überhaupt an Qualität möglich ist. Sie sind also Wegweiser und Speerspitze für unzählige engagierte Winzer:innen, die sich mit der vermutlich besten Weißweinsorte der Welt beschäftigen. Die akribische Auseinandersetzung mit dem Terroir und den vielseitigen großen Lagen, die sich über mehrere Ortschaften verteilen, geht auf mehrere Generationen zurück und die wegweisenden Entscheidungen wurden über viele Jahre befolgt. Unter anderem ein Grund warum der Charakter der verschiedenen Lagen im Wein so stark zum Ausdruck kommt und die Qualität so hoch ist. Nachdem die Kellers in Sachen Menge und Fläche sich nicht stark ausgeweitet haben, sind die Weine in kleiner Quantität verfügbar und schwer zu bekommen.