Cumme - Bündner Herrschaft

Hinter Cumme steckt das Quereinsteiger-Paar Karin und Valentin Oberholzer aus Malans. Die Beiden haben im Garten ihre ersten Reben gepflanzt und daraus 20 Flaschen Wein gekeltert. Aus purer Freude am Wein und am Winzer-Handwerk folgten Weinbaukurse und Investitionen in Weingärten und Keller. Eine einzigartige Installation im eigenen Wohnhaus, mit allen Schikanen und professioneller Ausrüstung, wurde errichtet. All diese Bemühungen und viel Leidenschaft für den Weinbau führte zur stetigen Verbesserung der Qualität der Weine. Der Pinot Noir "Quercus" 2022 wurde unlängst beim "Grand Prix Du Vin Suisse" mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Wenn dass nicht eine Erfolgsstory ist, was dann? Die Oberholzers haben neben den Weingärten in Malans auch im Wallis noch eine Fläche erworben, die ebenfalls mit Pinot Noir bestockt ist. Wir verfolgen mit Freude was sich bei unseren Nachbarn in der Schweiz so tut und repräsentieren den kühlen, eleganten Pinot Noir "Quercus", den wir nebenbei auch als regionales Produkt bewerben.