Clos Cibonne - Côtes de Provence
Clos Cibonne ist ein traditionsreiches Weingut in der Provence, nahe Toulon, das für seine einzigartigen Roséweine bekannt ist. Es gehört zu den wenigen Weingütern, die die autochthone Rebsorte "Tibouren" kultivieren, eine seltene Traube, die den Weinen eine besondere Eleganz und Würze verleiht. Die Weine von Clos Cibonne, insbesondere der Cuvée Tradition und Cuvée Caroline, zeichnen sich durch ihre Reifung in großen Foudres (Holzfässern) aus, was ihnen eine außergewöhnliche Tiefe und Lagerfähigkeit verleiht. Sie verbinden frische Frucht mit würzigen Noten und einem Hauch von Meeresbrise – eine wahre Hommage an das Terroir der Provence. Der "Tentations" ist eine Einstiegscuvée aus Tibouren, Grenache, Cinsault und Syrah. Zartes rosa in der Farbe, Zitrusfrüchte in der Nase, helle Beeren, Meeresbrise - man hat das Gefühl man ist am Strand und hört das Meer rauschen. Ein toller Rosé für den Sommer und wahre Fans von charaktervollen Rosés.