Château Pédesclaux

Château Pédesclaux

Château Pédesclaux gehört zu den spannendsten Erfolgsgeschichten im Bordeaux des 21. Jahrhunderts. Das traditionsreiche Weingut wurde bereits 1810 von dem renommierten Bordeaux-Weinmakler Pierre-Urbain Pédesclaux gegründet und 1855 als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert.

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Chateau Pédesclaux - Pauillac AC 2015
Chateau Pédesclaux - Pauillac AC 2015
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Château Pédesclaux

Château Pédesclaux gehört zu den spannendsten Erfolgsgeschichten im Bordeaux des 21. Jahrhunderts. Das traditionsreiche Weingut wurde bereits 1810 von dem renommierten Bordeaux-Weinmakler Pierre-Urbain Pédesclaux gegründet und 1855 als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert. Nach Jahrzehnten wechselvoller Geschichte begann 2009 mit der Übernahme durch die Familie Lorenzetti eine beeindruckende Renaissance, die Château Pédesclaux heute wieder zu den aufstrebenden Spitzenweingütern von Pauillac zählen lässt.

Philosophie

Seit dem Einstieg von Jacky und Françoise Lorenzetti wurde das Weingut grundlegend erneuert. Umfangreiche Bodenstudien, Neupflanzungen, eine konsequente Parzellierung der Weinberge sowie ein hochmoderner, gravitationsbetriebener Keller bilden die Basis für einen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Gleichzeitig setzt Château Pédesclaux konsequent auf nachhaltigen Weinbau. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, zahlreiche Parzellen zusätzlich biodynamisch bearbeitet. Das Ziel ist klar: die einzigartige Identität des Pauillac-Terroirs möglichst unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.

Terroir

Die Weinberge von Château Pédesclaux liegen in unmittelbarer Nachbarschaft einiger der berühmtesten Châteaux des Médoc, darunter Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Pontet-Canet und Armailhac. Die Rebflächen profitieren von den legendären Kiesrücken von Pauillac, die auf einem Untergrund aus Kalk und Lehm ruhen. Diese tiefgründigen Garonne-Kiesel sorgen für eine hervorragende Drainage, speichern Wärme und bieten insbesondere Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen. Die Nähe zur Gironde wirkt temperaturausgleichend und trägt wesentlich zur gleichmäßigen Reife der Trauben bei.

Pauillac mit Zukunft

Die Rebsorten werden parzellenweise vinifiziert und mit höchster Präzision ausgebaut. Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat der Cuvée, ergänzt durch Merlot sowie kleine Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot. Das Ergebnis sind Weine mit klassischer Pauillac-Struktur, aber einer bemerkenswert modernen Eleganz. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Graphit, Zedernholz und feine Gewürznoten prägen das Aromabild. Am Gaumen verbinden sich Kraft, Frische und feinkörnige Tannine zu einem außergewöhnlich harmonischen Gesamtbild. Im Vergleich zu vielen traditionellen Pauillac-Weinen zeigt sich Château Pédesclaux oft früher zugänglich, ohne dabei auf Langlebigkeit und Tiefe zu verzichten. Château Pédesclaux vereint die Größe eines klassifizierten Pauillac mit dem Innovationsgeist einer neuen Generation. Die Verbindung aus historischem Terroir, biologischer Bewirtschaftung und modernster Kellertechnik macht das Weingut zu einer der spannendsten Adressen des Médoc. Für Liebhaber eleganter, präziser und terroirgeprägter Bordeaux-Weine zählt Château Pédesclaux heute zu den interessantesten Entdeckungen in Pauillac.