Kracher - Neusiedlersee

Der Weinlaubenhof Kracher gilt als Inbegriff edelsüßer Weine von höchster Qualität. Gelegen im Seewinkel des österreichischen Burgenlands, profitieren die Weingärten zwischen Illmitz und dem Neusiedlersee von einem einzigartigen Mikroklima. Dieses fördert die Entwicklung der Botrytis cinerea, auch Edelfäule genannt, die essenziell für die Herstellung von Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen ist. Das Sortiment des Weinguts umfasst neben den weltbekannten Trockenbeerenauslesen auch Beerenauslesen, Auslesen, Eisweine sowie kleinere Mengen trockener Weiß- und Rotweine. Die edelsüßen Weine werden aus Rebsorten wie Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und gelegentlich Zweigelt vinifiziert.