Berühmt geworden ist die DO Rioja durch lange Reifung und Ausbau in Barriques und die dazugehörenden Ausbaustufen Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Dabei handelt es sich rein um einen von der Reifung und vom Ausbau geprägten Weinstil. Von Terroir und Herkunft innerhalb der DO haben lange nur wenige gesprochen. Seit einigen Jahren gibt es aber moderne Weingüter, die versuchen die Unterschiede der verschiedenen Ortschaften und Lagen herauszuarbeiten. Die Bodega Bideona ist eins davon! Das Joint Venture aus Peninsula Wines unter Andreas Kubach (Master Of Wine) und der Familie Izagirre hat sich zum Ziel gesetzt, einen entscheidenden Beitrag einer neuen Generation von Rioja-Weinen zu leisten, die mehr durch ihre Herkunft als durch ihre Herstellungsmethode geprägt sind. „Las Parcelas“ sind Gutsweine, wo die Trauben aus hoch gelegenenen Zonen der Rioja Alavesa stammen. Bei Laguardia und Samaniego handelt es sich um Ortsweine und die Lagenweine kommen demnächst auf den Markt.
