Kaum ein Name ist so eng mit der Wachau verbunden wie Franz Hirtzberger. Das traditionsreiche Familienweingut in Spitz an der Donau zählt seit Jahrzehnten zu den renommiertesten Betrieben Österreichs und genießt auch international höchstes Ansehen.
Mit kompromisslosem Qualitätsdenken, spektakulären Steillagen und einem feinen Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt entstehen hier Weine, die Kraft, Eleganz und Herkunft auf beeindruckende Weise vereinen. Vor allem Grüner Veltliner und Riesling aus den berühmten Rieden Singerriedel, Honivogl, Hochrain, oder Axpoint gehören seit vielen Jahren zur absoluten Spitze der Wachau.
Die Geschichte der Familie Hirtzberger reicht mehrere Jahrhunderte zurück. Bereits im 13. Jahrhundert wurden die steilen Terrassen rund um Spitz landwirtschaftlich genutzt. Über Generationen hinweg entwickelte sich daraus ein Weingut, das heute als einer der wichtigsten Botschafter der Wachau gilt.
Den internationalen Durchbruch schaffte Franz Hirtzberger, der den Familienbetrieb mit außergewöhnlicher Konsequenz weiterentwickelte und die Qualität der Weine kontinuierlich auf ein neues Niveau hob. Heute führt Sohn Franz Hirtzberger jun. das Weingut in enger Zusammenarbeit mit seiner Familie weiter. Die Philosophie bleibt unverändert: kompromisslose Arbeit im Weinberg, höchste Präzision im Keller und Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln.
