Château Latour

Château Latour

Château Latour ist eines der renommiertesten Weingüter der Welt und gehört zur Spitzenklasse der Bordeaux-Weine. Es liegt in der Appellation Pauillac im Médoc, am linken Ufer der Gironde, und wurde im Bordeaux-Klassifikationssystem von 1855 als Premier Grand Cru Classé eingestuft – der höchsten Klassifikation.

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Château Latour - Grand Vin 2002
Château Latour - Grand Vin 2002
700,00€ 933,33€/l

Château Latour

Das Weingut umfasst etwa 78 Hektar, wobei der sogenannte "Enclos", die historische Kernlage rund um das Château, etwa 47 Hektar umfasst und ausschließlich für den Grand Vin verwendet wird. Die Reben bestehen überwiegend aus Cabernet Sauvignon (etwa 75 %), ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Die Böden sind geprägt von kieshaltigem Schotter auf tonigem Untergrund, ideal für tief wurzelnde Reben.

Château Latour ist bekannt für kraftvolle, langlebige Weine mit großer Struktur, Dichte und Tiefe. Der Grand Vin, der Hauptwein des Hauses, zeichnet sich durch enorme Lagerfähigkeit und ein außergewöhnliches Reifepotenzial aus. Neben dem Grand Vin produziert das Weingut auch einen Zweitwein, Les Forts de Latour, sowie einen Drittein, Pauillac de Latour.

Seit 1993 gehört Château Latour zum Besitz des französischen Unternehmers François Pinault (Artemis Group), unter dessen Führung das Weingut modernisiert und vollständig auf biologischen Anbau umgestellt wurde.

Château Latour - Pauillac/Bordeaux

Philosophie

Kaum ein Weingut verkörpert die Größe von Bordeaux so eindrucksvoll wie Château Latour. Als einer der fünf Premier Crus der Klassifikation von 1855 steht Latour seit Jahrhunderten für kompromisslose Qualität, Präzision und außergewöhnliche Langlebigkeit. Die Philosophie des Hauses basiert auf rigoroser Selektion, nachhaltigem Weinbau und der Überzeugung, dass große Weine vor allem im Weinberg entstehen. Seit 2018 ist das Gut biologisch zertifiziert, zentrale Parzellen werden biodynamisch bewirtschaftet.

Terroir

Das Herzstück des Weinguts ist das legendäre „L’Enclos“, eine rund 47 Hektar große Einzellage direkt an der Gironde. Tiefe Kiesböden über Tonuntergrund speichern Wärme und sorgen gleichzeitig für exzellente Drainage – ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon. Der Einfluss des Flusses mildert Frost und ermöglicht eine lange, gleichmäßige Reife der Trauben.

Grand Vin de Bordeaux

Der Grand Vin von Château Latour zählt zu den größten und langlebigsten Rotweinen der Welt. Dominiert von Cabernet Sauvignon, vereint er Kraft, Präzision und aristokratische Eleganz. Mit enormem Reifepotenzial entwickelt er über Jahrzehnte komplexe Aromen von Cassis, Zedernholz, Graphit und Zigarrenkiste – ein zeitloser Maßstab für Pauillac und Bordeaux.