Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Brandstatt Smaragd 2020
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Tiefgründig und humusreich skizziert sich die Ried Brandstatt, die am Abend noch viel Sonne abbekommt. 50-jährige alte Reben wurzeln in den steilen Hängen, die von Hand bearbeitet werden. Die Geschmacksvielfalt ist faszinierend: Wiesenkräuter und florale Noten, grüner Apfel, Birne und Pfirsichnoten sind präsent. Am Gaumen dann straff und strukturvoll, lang und elegant.
Seit 2021 ist die Grabenwerkstatt kein Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus mehr und deshalb findet man die Bezeichnungen Federspiel/Smaragd nicht mehr auf deren Etiketten. Die Lagen (Herkunft) stehen im Vordergrund für die zwei Winzer und die Klassifizierung nach Mostgewicht (potenziellem Alkohol) wird durch die Klimaveränderungen zunehmend unwichtiger.