Dreissigacker
Die Geschichte des Weinguts Dreissigacker reicht bis ins Jahr 1728 zurück, als die Familie erstmals als Weinbauern im rheinhessischen Bechtheim urkundlich erwähnt wurde. Über Generationen blieb das Weingut ein traditioneller Familienbetrieb, ehe mit Jochen Dreissigacker Anfang der 2000er-Jahre ein grundlegender Wandel begann.
Ursprünglich sollte Jochen eine kaufmännische Laufbahn einschlagen, entschied sich jedoch für den Weinbau und sammelte unter anderem bei den renommierten Weingütern Keller in Rheinhessen und Bergdolt in der Pfalz wertvolle Erfahrungen. Bereits 2001 vinifizierte er seinen ersten eigenen Wein, einen Riesling aus dem Bechtheimer Geyersberg. 2005 übernahm er das elterliche Weingut und begann, den Betrieb konsequent neu auszurichten. Im Mittelpunkt standen von Beginn an die Herkunft der Weine, eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge und der Anspruch, das qualitative Potenzial der rheinhessischen Lagen auszuschöpfen. Die Umstellung auf ökologischen Weinbau, seit 2007 offiziell zertifiziert, und die spätere Hinwendung zu biodynamischen Methoden waren wesentliche Schritte dieser Entwicklung.
Besonders der Riesling wurde zum Aushängeschild des Weinguts. Die kalkhaltigen Böden rund um Bechtheim und Westhofen bilden die Grundlage für charaktervolle, trockene Weine mit Struktur, Präzision und bemerkenswertem Reifepotenzial. Jochen Dreissigacker setzt dabei bewusst auf Zeit: sorgfältige Traubenselektion, schonende Vinifikation und eine ausgedehnte Reifephase sollen den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Ein weiterer Meilenstein war die Eröffnung der modernen Kellerei im Jahr 2018, die mitten in den Weinbergen von Bechtheim errichtet wurde. Architektur, technische Ausstattung und die Nutzung der Schwerkraft bei der Weinbereitung folgen dem Anspruch, möglichst schonend und ressourcenbewusst zu arbeiten. Heute zählt Dreissigacker zu den bekannten Adressen des modernen deutschen Weinbaus. Die Weine sind international präsent und finden sich auch auf den Karten renommierter Restaurants.
Was Dreissigacker besonders macht, ist die Verbindung aus einer jahrhundertealten Familiengeschichte und dem Mut, traditionelle Strukturen grundlegend zu hinterfragen. Jochen Dreissigacker hat aus einem klassischen rheinhessischen Familienbetrieb ein eigenständiges Weingut mit klarer Handschrift geschaffen – geprägt von Herkunft, ökologischem Weinbau und dem Vertrauen darauf, dass große Weine vor allem eines brauchen: Zeit.
