{"title":"Thistle \u0026 Weed - Stellenbosch\/Südafrika","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eThistle \u0026amp; Weed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e steht für die neue Generation südafrikanischer Winzer, die Herkunft, Frische und Charakter in den Mittelpunkt stellen. Das kleine Projekt von Etienne Terblanche arbeitet mit alten Rebanlagen aus unterschiedlichen Regionen des Western Cape und erzeugt präzise, eigenständige Weine mit viel Spannung und Trinkfluss. Im Fokus stehen naturnaher Weinbau, minimale Eingriffe im Keller und die authentische Interpretation südafrikanischer Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thistle-weed-chenin-blanc-brandnetel","title":"Thistle \u0026 Weed - Chenin Blanc Brandnetel 2024","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-testid=\"conversation-turn-47\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit max-w-(--user-chat-width,70%) items-start self-end rtl:items-end rtl:self-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative min-w-0 overflow-hidden rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-custom-highlighting-behavior=\"boundary\" class=\"A_HxFq_root\" data-testid=\"collapsible-user-message-root\"\u003e\n\u003cdiv id=\"_r_ou_\" data-testid=\"collapsible-user-message-content\" class=\"A_HxFq_content\"\u003eDer Brandnetel Chenin Blanc von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eThistle \u0026amp; Weed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e stammt aus alten Chenin-Blanc-Anlagen im Swartland und zeigt eindrucksvoll die neue, terroirgeprägte Stilistik Südafrikas. Der Name „Brandnetel“ bedeutet Brennnessel und verweist auf die wilden Kräuter und die natürliche Vegetation rund um die Weinberge. Im Glas verbindet der Wein reife gelbe Frucht mit salziger Mineralität, feiner Kräuterwürze und animierender Frische. Trotz seiner Konzentration wirkt der Chenin Blanc stets präzise, lebendig und unglaublich trinkfreudig.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009357058373,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2026-05-19at11.33.19.png?v=1779183493"},{"product_id":"thistle-weed-chenin-blanc-brandnetel-copy","title":"Thistle \u0026 Weed - Chenin Blanc Duwaltjie 2024","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-testid=\"conversation-turn-47\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit max-w-(--user-chat-width,70%) items-start self-end rtl:items-end rtl:self-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative min-w-0 overflow-hidden rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-custom-highlighting-behavior=\"boundary\" class=\"A_HxFq_root\" data-testid=\"collapsible-user-message-root\"\u003e\n\u003cdiv id=\"_r_ou_\" data-testid=\"collapsible-user-message-content\" class=\"A_HxFq_content\"\u003e\n\u003cspan\u003eDer Duwaltjie Chenin Blanc von \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eThistle \u0026amp; Weed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e stammt aus alten Buschreben im Paarl und zeigt die etwas rundere, gelbfruchtigere Seite südafrikanischen Chenin Blancs. Der Name „Duwaltjie“ bezeichnet eine kleine Distelart, die typisch für die natürliche Vegetation rund um die Weinberge ist. Im Glas verbindet der Wein reife Steinobstnoten, feine Würze und eine cremige Textur mit salziger Frische und mineralischem Zug. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein stets präzise, lebendig und hervorragend balanciert.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009383272773,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2026-05-19at11.33.31.png?v=1779183865"},{"product_id":"thistle-weed-chenin-blanc-duwaltjie-copy","title":"Thistle \u0026 Weed - Chenin Blanc Springdoring 2023","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-turn-id-container=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" data-testid=\"conversation-turn-47\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"086b6422-27b8-4a93-b1a7-1bf2a096ae04\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit max-w-(--user-chat-width,70%) items-start self-end rtl:items-end rtl:self-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative min-w-0 overflow-hidden rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-custom-highlighting-behavior=\"boundary\" class=\"A_HxFq_root\" data-testid=\"collapsible-user-message-root\"\u003e\n\u003cdiv id=\"_r_ou_\" data-testid=\"collapsible-user-message-content\" class=\"A_HxFq_content\"\u003e\n\u003cspan\u003eDer Springdoring von \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eThistle \u0026amp; Weed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist eine charaktervolle südafrikanische Weißwein-Cuvée mit viel Frische, Spannung und Herkunft. Der Name „Springdoring“ bezieht sich auf einen typischen Dornbusch der Kapregion und unterstreicht die wilde, ursprüngliche Natur des Western Cape. Im Glas zeigt der Wein gelbe Frucht, feine Kräuterwürze und eine salzige Mineralität, getragen von lebendiger Säure und präziser Struktur. Ein moderner, terroirgeprägter Weißwein mit enormem Trinkfluss und südafrikanischem Charakter.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009388745029,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2026-05-19at11.33.42.png?v=1779183909"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/collections\/3dacf1_5e85efeae4384b31a7fba13d80817a6a_mv2_jpg.png?v=1779183775","url":"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/thistle-weed-stellbosch-sudafrika.oembed","provider":"Weinstein Finewine","version":"1.0","type":"link"}