{"title":"Südsteiermark","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"663\"\u003eDie Südsteiermark gilt als eine der faszinierendsten Weinregionen Österreichs und ist international vor allem für ihre herausragenden Sauvignon Blancs bekannt. Auf den steilen Weinbergen rund um Ehrenhausen, Gamlitz und Kitzeck treffen kühle Nächte auf warme Tage – ideale Bedingungen für frische, aromatische und mineralisch geprägte Weine. Neben Sauvignon Blanc begeistern auch Gelber Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Weißburgunder mit typischer Eleganz und Finesse. Die vielfältigen Böden – von Schiefer über Kalk bis zu Sand und Mergel – prägen den unverwechselbaren Charakter der Weine. Wer Weine aus der Südsteiermark kaufen möchte, findet bei Weinstein Finewine eine exklusive Auswahl renommierter Winzer, die das Terroir authentisch und individuell in die Flasche bringen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-trummer-rose-muschelkalk","title":"Trummer am Obegg - Rosé vom Muschelkalk 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Rosé von unserem Freund Jürgen Trummer st ein lachsfarbener Roséwein mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Er hat eine angenehme Säure und einen zarten, fruchtigen Abgang. Sommerlich und feierlich, aber auch als Speisebegleiter sehr interessant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058509489,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Weingut_Trummer_-_Rose_vom_Muschelkalk_2019_42c29409-ec3f-4e13-a977-8b1fb5a8c354.png?v=1667564404"},{"product_id":"weingut-trummer-sauvignon-blanc-2021","title":"Trummer am Obegg - Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vom Weingut Trummer ist ein moderner Steierer mit einer präsenten Säure und vielschichtigen Noten von Stachelbeeren, grünem Gras und Zitrusfrüchten. Er hat eine leichte Mineralität und einen erfrischenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058542257,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Trummer_2017_Sauvignon-Blanc_Sudsteiermark_800x800_d919b3ed-b6e5-4740-a304-8a10812a1384.png?v=1740047996"},{"product_id":"weingut-trummer-weissburgunder-2021","title":"Trummer am Obegg - Weissburgunder vom Kalk 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Weißburgunder vom Weingut Trummer ist einer unser Favoriten des letzten Jahres. Aromen von frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig umhüllen den Gaumen. Lebendige Säure verführerisch im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058575025,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/bebe59f5105bc0bf2d86adf7fabc-WB_3446606.jpg?v=1740047735"},{"product_id":"weingut-trummer-sauvignon-blanc-ehrenhausen-2020","title":"Trummer am Obegg - Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc Ehrenhausen (Ortswein) ist ein erfrischender Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten, dezenter grüner Paprika, Maracuja und feinen Kräuternoten. Bei uns in der Vinothek schon ein Klassiker und seit Anfang an immer wieder eine gute Wahl auch als Speisebegleiter, zu Spargel, Vorspeisen und auch Solo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058640561,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11963522_1920x1920_4f41d5f7-2e29-431e-b689-3b340edf0b79.png?v=1740049048"},{"product_id":"weingut-trummer-morillon-ehrenhausen-2020","title":"Trummer am Obegg - Morillon Ehrenhausen 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Morillon Ehrenhausen (Ortswein) hält sich gerne etwas zurück mit Noten von Pfirsichen, Birnen und einem Hauch von Kräuter und Erde. Er hat eine gut ausbalancierte Säure und eine leichte, aber präzise Mineralität. Der Abgang ist angenehm lang und ausgewogen. Ein toller burgundischer Steirer!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058673329,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11963422_1920x1920_7f73c9ad-80db-48e4-bdd8-57023b6b14f3.png?v=1740049134"},{"product_id":"weingut-trummer-saufignon-blanc-obegg-2019","title":"Trummer am Obegg - Sauvignon Blanc Obegg 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kessellage Obegg, in der das Weingut Trummer sich befindet, skizziert sich geologisch durch puren Muschelkalk. Der Sauvignon Blanc Obegg ist verführerisch mit Noten von Stachelbeeren, grünem Gras und einem Hauch von exotischen Früchten. Seine Säure und Mineralität ist lebhaft, salzig, erdig und tänzelnd zugleich. Durch den Ausbau in kristallinen Holzfässern entsteht ein einzigartiger Wein, der unfiltriert in die Flasche kommt, mit dem Ziel so echt und unverfälscht wie möglich seine Herkunft zu repräsentieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058706097,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11963919_1920x1920_602423e4-81c3-4d9b-817c-d43577c0f8a3.png?v=1740049081"},{"product_id":"weingut-trummer-morillon-obegg-2019","title":"Trummer am Obegg - Morillon Obegg 2021","description":"\u003cp\u003eDer Morillon aus der kalkhaltigen Kessellage Obegg wirkt burgundisch und von der Frucht zurückhaltend. Dezente Sekundäraromen machen sich breit. Der Wein ist straff und frisch, schmal strukturiert und auf Zug. Seine unfiltrierte Nacktheit bekleidet den Wein fesch und elegant, bis es halt wieder \"ausziehen\" heisst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058738865,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11964221_1920x1920_806dded5-b021-4dcf-9c99-7cda253202be.png?v=1740049012"},{"product_id":"hack-gebell-sauvignon-blanc-2020","title":"Hack Gebell - Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024","description":"\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"105\"\u003eDer Sauvignon Blanc Gutswein vom Weingut Hack-Gebell ist ein typischer Vertreter der Südsteiermark und bietet frischen, unkomplizierten Trinkgenuss auf hohem Niveau. Er zeigt duftige Aromen von Stachelbeere, Zitrus und feinen Kräutern, am Gaumen wirkt er lebendig, elegant und mit animierender Säure ausgestattet. Dieser Wein bringt die Handschrift des Hauses Hack-Gebell klar zum Ausdruck und eignet sich ideal als Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Wer Sauvignon Blanc Gutswein kaufen möchte, findet hier einen zugänglichen, regionaltypischen Weißwein aus der Südsteiermark, der pure Trinkfreude garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059099313,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sauvignon_blanc_suedsteiermark_dac_2023__2141423.webp?v=1742232341"},{"product_id":"hack-gebell-gelber-muskateller-2020","title":"Hack Gebell - Gelber Muskateller 2023","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"514\"\u003eDer Gelbe Muskateller vom Weingut Hack-Gebell ist ein Paradebeispiel für die aromatische Vielfalt der Südsteiermark. In den kühlen, sonnenverwöhnten Lagen rund um das Sulztal entsteht ein duftiger Weißwein mit intensiven Aromen von Holunderblüten, frischen Kräutern und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, leichtfüßig und mit animierender Säure, die für besonderen Trinkfluss sorgt. Wer Gelben Muskateller von Hack-Gebell kaufen möchte, erhält einen typischen Südsteiermark-Klassiker – perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach als frischer Genusswein für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059132081,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/gelber_muskateller_suedsteiermark_2023__2141623.webp?v=1742232183"},{"product_id":"hack-gebell-sauvignon-blanc-kitzek-sausal-2020","title":"Hack Gebell - Sauvignon Blanc Kitzek-Sausal 2022","description":"\u003cp data-end=\"570\" data-start=\"107\"\u003eDer Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal vom Weingut Hack-Gebell stammt aus einer der höchstgelegenen und kühlsten Weinlagen der Südsteiermark. Die mineralreichen Schieferböden des Sausals verleihen diesem Wein eine unverwechselbare Finesse und Tiefe. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen überzeugt er mit straffer Struktur, lebendiger Säure und elegantem, mineralischem Nachhall. Wer Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal kaufen möchte, entscheidet sich für einen präzisen, terroirgeprägten Weißwein, der zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten mediterranen Gerichten hervorragend passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059164849,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sb_kitzeck-sausal.jpg?v=1756833233"},{"product_id":"hack-gebell-sauvignon-blanc-eckberg-suedstermark","title":"Hack Gebell - Sauvignon Blanc Eckberg Südsteiermark DAC Reserve 2017","description":"\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"563\"\u003eDer Sauvignon Blanc Eckberg vom Weingut Hack-Gebell stammt aus einer Top-Lage der Südsteiermark und zeigt eindrucksvoll das Potenzial dieser Rebsorte. Geprägt von kühlen Nächten und mineralreichen Böden, präsentiert er sich mit intensiven Aromen von Stachelbeere, Cassis, reifen Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er durch klare Struktur, frische Säure und eleganten Tiefgang, der ihm auch Reifepotenzial verleiht. Wer Sauvignon Blanc Eckberg kaufen möchte, erhält einen terroirgeprägten Spitzenwein aus der Südsteiermark – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059230385,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/lagenwein.jpg?v=1756833136"},{"product_id":"hack-gebell-morillon-gamlitz-2018","title":"Hack Gebell - Morillon Ried Sulztal 2021","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"585\"\u003eDer Morillon Sulztal vom Weingut Hack-Gebell ist ein charakterstarker Chardonnay aus der Südsteiermark, der die kühlen Lagen des Sulztals perfekt widerspiegelt. Sorgfältige Handlese, schonende Vinifikation und der Ausbau im Holz verleihen diesem Wein Tiefe, cremige Textur und feine Würze. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Röstaromen, am Gaumen verbindet er Eleganz mit Mineralität und harmonischer Länge. Wer Morillon Sulztal kaufen möchte, erhält einen terroirgeprägten Weißwein, der die Typizität der Südsteiermark mit Raffinesse und großem Reifepotenzial vereint – ein idealer Begleiter zu Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059263153,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/mo-sulztal_bfb8f46c-7145-4a2a-a34f-3b3fa87d9c4b.jpg?v=1756832996"},{"product_id":"neue-heimat-gelber-muskateller-gamlitz-2021","title":"NeueHeimat – Gelber Muskateller Gamlitz 2021","description":"\u003cp\u003eIntensive aromatische Noten nach Hollunderblüten und gelben Früchten. Sehr sortentypisch, aber nicht simpel und schon gar nicht feminin. Dieser \"Muskatölla\" ist frisch und mit vegetabilen Noten unterlegt, die den Wein mehr als ein Fruchtsaft mit ein bisschen Alkohol sein lassen. Die naturbelassene Verspieltheit mit wenig Schwefel zieht sich durch das ganze Sortiment der NeueHeimat und verleiht ihm Eigenständigkeit. Mit nur 11,5% Vol. Alk ein Leichtgewicht und zu recht trinkanimierender Wein, der einfach Spass macht und auf Grund seiner Säurestruktur wundervoll zu asiatischen Speisen harmoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480829874501,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/MU_Gamlitz_2021.png?v=1683266855"},{"product_id":"neue-heimat-sauvignon-blanc-gamlitz-2021","title":"NeueHeimat – Sauvignon Blanc INTUITION 2022","description":"\u003cp\u003eINTUITION steht für blitzschnelles Erkennen eines komplexen Sachverhalts. Ähnlich wie dieser Wein einem nackt und ungeschminkt, puristisch und direkt begegnet. Ohne lange mit der Antwort auch sich warten lassen. Unglaublich lebendig und offenbarend. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480834789701,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/SBIntuition2022_png.webp?v=1733908397"},{"product_id":"neue-heimat-burgunder-gamlitz-2021","title":"NeueHeimat – Burgunder Gamlitz 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Burgunder-Cuvée schafft es spielerisch mit den Themen Herkunft, Burgund und Naturnähe zu hantieren. Die lebendige Säure und steirische Aromatik schaffen einen enormen Spannungsbogen, der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt. Extrem frisch und raffiniert vereinen sich alle Komponenten und demonstrieren ein einzigartiges Meisterwerk. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480836395333,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Burgunder_Gamlitz_2021.png?v=1683267097"},{"product_id":"neue-heimat-sauvignon-blanc-ried-sernau-2020","title":"NeueHeimat – Sauvignon Blanc Ried Sernau 2020","description":"\u003cp\u003eDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige südsteirische Hügellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemüht und intensiv damit beschäftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. Neben den sortentypischen Aromen findet sich eine mineralisch-salzige Komponente, die sich mit der Säure gepaart sehr lebendig präsentiert. Das Faszinierende an den Weinen der NeueHeimat findet wir aber dieses nackige ungeschminkte, durch die schwefelarme Bereitung und naturnahe Bewirtschaftung. Alles noch im Rahmen und gerade noch nicht im oft dogmatischen Naturwein-Genre.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480839573829,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/SB_Sernau_2020.png?v=1683266732"},{"product_id":"neue-heimat-burgunder-ried-sernau-2020","title":"NeueHeimat – Burgunder Ried Sernau 2020","description":"\u003cp\u003eDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige südsteirische Hügellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemüht und intensiv damit beschäftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. 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Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter-Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhänger, über die man in den Medien berichtet. Die Auseinandersetzung mit der Herkunft und dem Terroir findet im Alltag sein Yin und Yang. Zurück zum Top-Wein \"Charakter\" der eine Cuvée aus Burgunder und Sauvignon besteht und die Lage im Vordergrund sieht. Charaktervoll eigenständig und beeindruckt, mit der ausufernden Verspieltheit und am Ende wieder eins werdend. Represent!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480842686789,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Charakter_Sernau_2020.png?v=1683266485"},{"product_id":"neueheimat-burgunder-intuition-2022","title":"NeueHeimat – Burgunder INTUITION 2022","description":"\u003cp\u003eINTUITION steht für blitzschnelles Erkennen eines komplexen Sachverhalts. 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Spielerisch, unverfälscht und vibrierend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793000849733,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2024-12-11at10.09.53.png?v=1733908986"},{"product_id":"neueheimat-burgunder-resonanz-2021","title":"NeueHeimat – Burgunder RESONANZ 2021","description":"\u003cp\u003eRESONANZ ist die Antwort des Terroirs, welches bei dieser Burgunder-Cuvée für sich sprechen darf. 45% Weissburgunder, 36% Morillon und 20% Grauburgunder skizzieren den Verschnitt. Nach 12 Monate Ausbau auf der Vollhefe in 500 und 300 Liter Fässer, reift der Wein weitere 18 Monate auf der Feinhefe. Mit minimalem Schwefeleinsatz und unfiltriert abgefüllt, um eine unverfälschte Resonanz der Region und des Terroirs in die Flasche zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793022312773,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2024-12-11at10.25.20.png?v=1733909165"},{"product_id":"trummer-am-obegg-morillon-ehrenhausen-2020-copy","title":"Trummer am Obegg - Welschriesling Alte Reben 2018","description":"\u003cp\u003eDie Sommeliers der deutschsprachigen Großstädten haben ihn wieder aufleben lassen - den \"Wölsch\". Die säurebetonte und wenig aromatische Traube widerspiegelt die Steiermark aber sehr gut und bietet Abwechslung zu Sauvignon und Morillon. Die alten Reben bei Jürgen Trummer machen den Wein karg. Frucht wird hier überbewertet. Mineralität steht vorne dran. \"Salzig ist das neue fruchtig\" - und das macht Spass, v.a. als Speisebegleiter zum Backhendl oder irgendwas, das man im Kernöl ersoffen hat, würde dieser Wein definitiv wiederbeleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728248754501,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11963422_1920x1920_7f73c9ad-80db-48e4-bdd8-57023b6b14f3.png?v=1740049134"},{"product_id":"weingut-gross-weissburgunder-ehrenhausen-2023","title":"Weingut Gross - Weissburgunder Ehrenhausen 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Weißburgunder Ehrenhausen vom Weingut Gross in der Südsteiermark ist ein fein strukturierter, charaktervoller Ortswein im Stil der Südsteiermark DAC. Die Trauben stammen aus den kalkreichen Lagen rund um Ehrenhausen und werden selektiv von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt teils im großen Holzfass, teils im Edelstahl, wobei der Wein zunächst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschließend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird. In der Nase zeigt er eine klare, elegante Aromatik von Birne, Grapefruit und dezenten Anklängen von Walnuss und Brioche. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, extraktreich und zugleich von präziser Frische und salziger Mineralität getragen. Der Weißburgunder Ehrenhausen ist ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder feinen Gemüsegerichten – und repräsentiert das südsteirische Terroir in besonders eleganter Form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54937057198405,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Ehrenhausen-Weissburgunder-2022-600x2857.png?v=1750067327"},{"product_id":"weingut-gross-weissburgunder-ehrenhausen-2023-copy","title":"Weingut Gross - Weissburgunder Ried Bärenburg 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Weißburgunder Ried Bärenburg vom Weingut Gross in der Südsteiermark stammt aus einer der kühlsten Parzellen von Ratsch, gelegen auf 400–460 m Seehöhe auf Opok‑Kalkmergel. Die Trauben werden von Hand selektiert und schonend gepresst, die spontane Vergärung erfolgt in großen Holzfässern, gefolgt von rund 38 Monaten Ausbau im traditionellen Holz mit anschließendem Feinhefeausbau im Edelstahl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas präsentiert sich dieser Weißburgunder in mittlerem Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Die Nase offenbart feine Nuancen von gelbem Kernobst, Wiesenkräutern, Orangenzesten, Macadamianuss und nassem Stein – Noten, die typisch für die mineralischen Böden der Riede Bärenburg sind. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen überzeugt der Wein mit einer strukturierten Dichte, klarer Mineralität und straffer, zugleich saftiger Säure. Cremige Textur und zarte Birnenaromen verweben sich mit würzigen, nussigen sowie leicht rauchigen Anklängen – ein komplexer, kühler Stil mit nachhaltigem, fein ziseliertem Abgang. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eMit einem Alkoholgehalt von rund 13 % eignet sich der Wein ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Spargel oder Pilzgerichten und bietet ein beachtliches Lagerpotenzial bis etwa 2030.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"754\"\u003eDer Weißburgunder Bärenburg ist ein eindrucksvoller Lagenwein, der das kühle Terroir und die sorgfältige Handarbeit des Weinguts Gross präzise widerspiegelt. Er ergänzt ein gehobenes Sortiment um einen charakterstarken, eleganten Vertreter der Burgunderfamilie aus der Südsteiermark – ideal für Genießende, die tiefgründige Mineralik mit Textur und Finesse schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54937057526085,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Ried-Barenburg-2020.png?v=1750067745"},{"product_id":"weingut-gross-weissburgunder-ried-barenburg-2020-copy","title":"Weingut Gross - Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vom Weingut Gross ist ein klarer, präziser Vertreter der Region und zeigt den typischen Stil der Familie Gross: straffe Struktur, kühle Aromatik und eleganter Trinkfluss. In der Nase finden sich feine Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und Kräutern, begleitet von Zitrusfrische und mineralischem Unterton. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und zugleich fein gewoben – mit animierender Säure und salziger Länge. Ein charaktervoller, klassischer DAC-Wein mit Herkunft und Handschrift, der ideal zu Fisch, frischem Ziegenkäse oder Spargel passt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54937070829893,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Sauvignon-Blanc-2024-SMALL.png?v=1750067982"},{"product_id":"weingut-gross-sauvignon-blanc-sudsteiermark-dac-2024-copy","title":"Weingut Gross - Sauvignon Blanc Ried Nussberg Große.STK 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2020 vom Weingut Gross ist ein hochkarätiger Rieden‑Wein aus einer der kühlsten, kalk‑ und opokreichen Parzellen der Südsteiermark. Spontan vergoren und etwa 50 Monate auf der Feinhefe im Holz gereift, zeigt er im Glas mittleres Strohgelb mit feinen silbrigen Reflexen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase präsentiert sich der Wein komplex und tiefgründig, mit Noten von getrockneten Kräutern, Fenchel und gelber Frucht, begleitet von rauchigen und nussigen Akzenten. Diese subtile Kräutrigkeit erinnert an Kräuter der Provence und wird durch einen mineralischen Unterton untermauert\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen wirkt er kraftvoll und dicht, mit lebendiger Säure, klarer Mineralität und einer salzigen salzwasser‑artigen Note, gepaart mit reichhaltiger Textur und nussigem Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Genusswert dieses Klassikers wurde durch renommierte Bewertungen bestätigt: Wine‑Searcher und James Suckling vergaben für den Jahrgang 2020 93 Punkte, wobei insbesondere die Komplexität, Mineralität und Länge hervorgehoben wurden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"691\"\u003eMit seinem Alkoholgehalt von rund 13,5 % und seiner feinen Balance eignet sich der Nussberg hervorragend zu hochwertigen Fisch‑ und Muschelgerichten, Meeresfrüchten oder edlen Vorspeisen. Dank seines strukturierten Aufbaus besitzt er ein beeindruckendes Lagerpotenzial – ein echter Lagenwein, der das kühle Terroir und die sorgfältige Handarbeit auf höchstem Niveau widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54937074696517,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Ried-Nussberg-2020_c55683be-76fb-42d3-8701-064873f0db4c.png?v=1750068122"},{"product_id":"weingut-gross-sauvignon-blanc-ried-nussberg-grosse-stk-2020-copy","title":"Weingut Gross - Blanc de Blancs Sekt Austria Große Reserve Brut Nature 2014","description":"\u003cp data-end=\"76\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Blanc de Blancs Sekt Austria Große Reserve Brut Nature 2014 vom Weingut Gross ist ein beeindruckender Schaumwein aus der Südsteiermark, der höchste Handwerkskunst und Terroirausdruck vereint. Spontan vergoren in traditionellen Holzfässern, durchläuft er im Frühjahr nach der Ernte biologischen Säureabbau und reift anschließend 14 Monate lang auf der Vollhefe – ohne Dosage, ohne Entzug – was ihm Frische und Tiefe verleiht.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"154\" data-start=\"78\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit feiner Perlage. Die sensorische Palette reicht von dezenten Hefenoten, weißen Äpfeln und Zitrus über eine präsente mineralische Spannung bis hin zu cremig-nussigem Schmelz. Trotz seines Brut-Nature-Stils bleibt der Sekt erstaunlich zugänglich – mit eleganter, anhaltender Länge und salziger Frische\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"440\" data-start=\"156\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie sensorische Qualität spiegelt die nachhaltige Philosophie des Weinguts wider – geführt von Martina und Johannes Gross, die seit 1907 in der sechsten Generation familieneigen geführt wird.\u003c\/span\u003e Der Blanc de Blancs Große Reserve eignet sich als stilvoller Aperitif, zu Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen – und präsentiert sich dabei als ausdrucksstarker Botschafter der südsteirischen Sekttradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54937079710021,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Brut-Nature-2014-600x1890.png?v=1750068309"},{"product_id":"trummer-am-obegg-sauvignon-blanc-ehrenhausen-2023-1-5l-magnum","title":"Trummer am Obegg - Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2023 (1,5l Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc Ehrenhausen (Ortswein) ist ein erfrischender Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten, dezenter grüner Paprika, Maracuja und feinen Kräuternoten. Bei uns in der Vinothek schon ein Klassiker und seit Anfang an immer wieder eine gute Wahl auch als Speisebegleiter, zu Spargel, Vorspeisen und auch Solo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55108051272005,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11963522_1920x1920_4f41d5f7-2e29-431e-b689-3b340edf0b79.png?v=1740049048"},{"product_id":"weingut-gross-gelber-muskateller-sudsteiermark-dac-2024","title":"Weingut Gross - Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025","description":"\u003cp data-end=\"638\" data-start=\"136\"\u003eDer Gelbe Muskateller vom Weingut Gross ist ein Paradebeispiel für die steirische Weintradition. Die Reben wachsen auf kargen, mineralischen Böden in der Südsteiermark, wo das kühle Klima für eine besonders feine Aromatik sorgt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett von Holunderblüten, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern, typisch für diese Rebsorte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, elegant und lebendig, getragen von einer präzisen Säure und animierenden Würze. Dieser Gelbe Muskateller überzeugt durch seine duftige Frische und hohe Trinkfreude – ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, asiatischer Küche oder sommerlichen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55375093891397,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Sauvignon-Blanc-2024-SMALL.png?v=1750067982"},{"product_id":"hack-gebell-gelber-muskateller-2022","title":"Hack-Gebell - Gelber Muskateller 2022","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"514\"\u003eDer Gelbe Muskateller vom Weingut Hack-Gebell ist ein Paradebeispiel für die aromatische Vielfalt der Südsteiermark. In den kühlen, sonnenverwöhnten Lagen rund um das Sulztal entsteht ein duftiger Weißwein mit intensiven Aromen von Holunderblüten, frischen Kräutern und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, leichtfüßig und mit animierender Säure, die für besonderen Trinkfluss sorgt. Wer Gelben Muskateller von Hack-Gebell kaufen möchte, erhält einen typischen Südsteiermark-Klassiker – perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach als frischer Genusswein für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742169121093,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/gelber_muskateller_suedsteiermark_2023__2141623.webp?v=1742232183"},{"product_id":"weingut-gross-sauvignon-blanc-sudsteiermark-dac-2024-copy-1","title":"Weingut Gross - Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vom Weingut Gross ist ein klarer, präziser Vertreter der Region und zeigt den typischen Stil der Familie Gross: straffe Struktur, kühle Aromatik und eleganter Trinkfluss. In der Nase finden sich feine Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und Kräutern, begleitet von Zitrusfrische und mineralischem Unterton. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und zugleich fein gewoben – mit animierender Säure und salziger Länge. Ein charaktervoller, klassischer DAC-Wein mit Herkunft und Handschrift, der ideal zu Fisch, frischem Ziegenkäse oder Spargel passt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57934790230341,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Sauvignon-Blanc-2024-SMALL.png?v=1750067982"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/collections\/IMG_5543.jpg?v=1739295529","url":"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/sudsteiermark.oembed?page=3","provider":"Weinstein Finewine","version":"1.0","type":"link"}