{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"476\"\u003ePinot Noir, auch bekannt als Spätburgunder oder Blauburgunder, ist eine der ältesten und edelsten Rotweinsorten der Welt. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund und wird heute in vielen kühleren Weinregionen weltweit angebaut. Pinot Noir-Weine zeichnen sich durch ihre elegante Struktur, feine Tannine und Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren aus. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative inline-flex items-center\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"phillipp-kuhn-pinot-noir-kirschgarten-gg-2017","title":"Phillip Kuhn - Pinot Noir \"Kirschgarten\" GG 2022","description":"\u003cp\u003eIntensiver Duft nach Kirsche und dunklen Beeren, umrahmt von erdig-mineralischen Nuancen. Saftig und feinkörniges Tannin mit langem Abgang und viel Potenzial für die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060901553,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2024-12-11at10.37.13.png?v=1733909920"},{"product_id":"diebolt-vallois-rose-brut-n-v","title":"Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Rosé Extra Brut von Diebolt-Vallois verbindet die Frische und Präzision des Chardonnay mit der Frucht und Struktur des Pinot Noir. Die Cuvée besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g\/l abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigen sich feine Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, Blutorange und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken, geradlinig und mineralisch, zugleich bringt der Pinot Noir eine saftige Frucht und feine Würze mit. Die elegante Perlage, die lebendige Säure und der kreidige Nachhall sorgen für Balance und einen animierenden Trinkfluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin charaktervoller Rosé-Champagner, der weit über den Aperitif hinausgeht. Er begleitet hervorragend Lachs, Thunfisch-Tatar, Krustentiere, Geflügel, Kalbfleisch oder Gerichte mit Tomaten und mediterranen Kräutern. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060967089,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/11894801-1.jpg?v=1742548364"},{"product_id":"benoit-marguet-shaman-grand-cru-2017","title":"Benoit Marguet - Shaman Grand Cru 22","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Shaman Grand Cru von Benoît Marguet vereint Trauben aus den Grand-Cru-Gemeinden Ambonnay und Bouzyund ist der authentische Einstieg in die Handschrift des Ausnahme-Winzers. Pinot Noir und Chardonnay wachsen auf tiefen Kreideböden und bringen einen Champagner hervor, der Herkunft, Präzision und Trinkfluss eindrucksvoll verbindet. Wie alle Weine von Benoît Marguet entsteht auch der Shaman Grand Cru nach konsequent biodynamischen Prinzipien. Spontangärung in gebrauchten Barriques, der Verzicht auf Schönung und Filtration sowie eine minimale Dosage sorgen für einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, Apfel, Haselnuss und feine Brioche, begleitet von der typischen kreidigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Champagner präzise, geradlinig und salzig, mit feiner Perlage, lebendiger Frische und langem Nachhall. Der Shaman Grand Cru ist ein charaktervoller Winzer-Champagner mit Tiefgang und Eleganz – ideal als Aperitif, aber ebenso überzeugend als vielseitiger Speisenbegleiter. Ein Grand-Cru-Champagner, der die Philosophie von Benoît Marguet auf beeindruckende Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061098161,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/shaman22-blanc-750_png.webp?v=1777534323"},{"product_id":"benoit-marguet-verzenay-grand-cru-2016","title":"Benoit Marguet - Verzenay Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerzenay ist ein Champagner aus dem Hause Benoit Marguet, der sich durch seinen eleganten und ausdrucksstarken Charakter auszeichnet. Er wird aus 100% Pinot Noir Trauben der Grand-Cru-Lage Verzenay hergestellt, die für ihre hervorragende Qualität und ihre mineralischen Böden bekannt ist. Der Blanc de Noir präsentiert sich mit feinen Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Brioche und Mandel. Seine feine Perlage und seine Frische machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061196465,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Marguet_Verzenay.png?v=1781254156"},{"product_id":"benoit-marguet-ambonny-grand-cru-2016","title":"Benoit Marguet - Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Ambonnay Ortswein ist einer der repräsentativsten Weine von Benoit, nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist. Tausend kleine und feine Bläschen tanzen auf der Zunge und die Aromenvielfalt von roter Frucht, Brioche und Toastbroat, sowie mineralische Nuancen ist intensiv und faszinierend. Der Schaumwein ist knochentrocken, minimal geschwefelt, lang im Abgang und enorm trinkfreudig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061229233,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/ambonnay-2021_png.webp?v=1781253832"},{"product_id":"benoit-marguet-sapience-premier-cru-2011","title":"Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience zählt zu den ikonischsten Cuvées der Champagne und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benoît Marguet, Benoît Lahaye und Vincent Laval. Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschließlich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne und werden mit größtem Respekt vor der Natur vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience ist der wahre Gelehrte, der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Grand Cru-Lagen und werden mit viel Respekt vor der Natur und biodynamischen Methoden angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner, der die Aromen von frischen Früchten, floralen Noten, Hefe und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung, die in jeder Flasche dieses erlesenen Champagners enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay, Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs. Im Glas zeigt Marguet Sapience Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Kernobst, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten, begleitet von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061393073,"sku":"","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sapience-2018_png.webp?v=1781254212"},{"product_id":"lamblin-fils-cremant-de-bourgogne-blanc-n-v","title":"Lamblin \u0026 Fils - Crémant de Bourgogne blanc Brut N.V.","description":"\u003cp\u003eUnser Top-Seller und allseits beliebter Crémant hat die Schaumweinwelt in unserer Heimatstadt Dornbirn revolutioniert. Der Schaumwein besteht aus Pinot Noir und Chardonnay zu 50\/50 Anteile und liegt 12 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. \"Brut\" bezeichnet den Stil und die Süße, wobei dieser Crémant noch als trocken durchgehen würde. In der Nase zeigt er Aromen nach Pfirsich und Zitrus, am Gaumen dann feinperlig und crèmig, erfrischend, balanciert und animierend. Ideal als Aperitif oder für ein langes Fest geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061425841,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/cremant-blanc.png?v=1733907314"},{"product_id":"lamblin-fils-cremant-de-bourgogne-rose-n-v","title":"Lamblin \u0026 Fils - Crémant de Bourgogne Rosé Brut N.V.","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnser Top-Seller und allseits beliebter Crémant hat die Schaumweinwelt in unserer Heimatstadt Dornbirn revolutioniert. Der Rosé besteht aus Pinot Noir und Gamay zu und liegt 12 Monate auf der Hefe, bevor er \"a la glace\" degorgiert wird. \"Brut\" bezeichnet den Stil und die Süße, wobei dieser Crémant noch als trocken durchgehen würde. Die Nase ist vielfruchtig und verbirgt süße Aromen nach Erdbeere und Kirsche, sowie florale Nuancen. Am Gaumen dann ist der Schaumwein feinperlig und crèmig, erfrischend, balanciert und animierend. Ideal als Aperitif oder für ein langes Fest geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061458609,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/cremant-rose.png?v=1733907177"},{"product_id":"dreissigacker-pnt-c-rose-2021","title":"Dreissigacker - Pnt. \u0026 C. Rosé 2023","description":"\u003cp\u003eDer Pnt. \u0026amp; C. Rosé ist ein frischer und feinfruchtiger Rosé im Provence Stil. Pfirsich, florale Noten und Zitrusfrüchte tummeln sich in der Nase. Am Gaumen straff und gut strukturiert, mit viel Finesse und einer anmierenden Säure. Seit einigen Jahren ist der Pnt. \u0026amp; C. einer unserer LSW´s (Lieblings-Sommer-Weine).\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480395567429,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Rose_Gutswein.jpg?v=1730819511"},{"product_id":"dreissigacker-pnt-c-rose-2021-1-5l-magnum","title":"Dreissigacker - Pnt. \u0026 C. Rosé 2021 (1,5l Magnum)","description":"\u003cp\u003eDer Pnt. \u0026amp; C. Rosé ist ein frischer und feinfruchtiger Rosé im Provence Stil. Pfirsich, florale Noten und Zitrusfrüchte tummeln sich in der Nase. Am Gaumen straff und gut strukturiert, mit viel Finesse und einer anmierenden Säure. 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Am Gaumen zeigt er sich straff, mineralisch und präzise, mit seidigen Tanninen und einer beeindruckenden inneren Energie. Ein Pinot Noir, der mehr Burgund als „Neue Welt“ denkt und mit seinem eleganten Finish lange nachklingt. Ein Pinot mit Format – puristisch, eigenständig und ein echtes Aushängeschild von Georg Schneider.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46774889382213,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/2007717370_jpg.png?v=1686130611"},{"product_id":"pinot-noir-reserve-2019","title":"Georg Schneider - Pinot Noir Reserve 2023","description":"\u003cp data-end=\"775\" data-start=\"173\"\u003eDer Pinot Noir Reserve von Georg Schneider stammt aus der renommierten Thermenregion in Niederösterreich, genauer gesagt aus den Schotterlagen rund um Tattendorf, die international für ihre Burgunder-Rebsorten geschätzt werden. Im Glas zeigt er ein brillantes Rubinrot, in der Nase feine Noten von roten Beeren, Kirschen und Waldboden, untermalt von subtilen Röstaromen durch den behutsamen Ausbau im Holzfass. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot elegant, präzise und vielschichtig: saftige Frucht, kühle Mineralität, balancierte Säure und seidig-feine Tannine sorgen für Länge und Tiefe. Die Reserve von Georg Schneider repräsentiert höchste Qualität und unterstreicht die Burgunder-Kompetenz der Region. Ein Rotwein von internationalem Format, der sowohl pur als auch zu feinen Gerichten wie Kalb, Ente oder Pilzrisotto seine Stärken voll entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46774892888389,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/2007900089_jpg.png?v=1686130802"},{"product_id":"rapet-fils-bourgogne-rouge","title":"Rapet \u0026 Fils - Bourgogne Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eDer Einstiegswein von der Familie Rapet, welche eine der bedeutendsten Namen in der Ortschaft Pernand-Vergelesses darstellt. Der Bourgogne rouge hat eine klare Frucht nach Waldbeeren, mit Kräuter und dezenten Holznoten. Mittel stark gebaut im Körper. Keine Protzigkeit und auch nicht zerbrechlich. Saftig und trinkanimierend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233659466053,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/pinotnoirEnBullyRAPET.jpg?v=1744710886"},{"product_id":"rapet-fils-pernand-1er-cru-les-vergelesses","title":"Rapet \u0026 Fils - Pernand 1er Cru Les Vergelesses 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"23\"\u003eLes Vergelesses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"50\"\u003eRapet Père et Fils\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein eleganter \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"84\"\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aus Pernand-Vergelesses im Burgund. Dieser Pinot Noir besticht durch seine Finesse, Struktur und Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine würzige und leicht erdige Noten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Säure, seidige Tannine und einen langen, harmonischen Abgang. Ein charaktervoller Burgunder mit großem Lagerpotenzial, der mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233662546245,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/pernand1erCruLesVergelesses.png?v=1744710977"},{"product_id":"bauer-poltl-pinot-noir-2021","title":"Bauer Pöltl - Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin wundervoller österreichischer Pinot, der mit Gefühl vinifiziert wurde. Waldbeeren und Himbeere im Bouquet, umrundet von Holz- und Gewürznoten. Balanciert und vielschichtig. Für unser einer der besten Pinots Österreichs!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48554889871685,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/BP_PinotNoir_3279_large_45d3eacd-1702-43cb-96fd-da849ae10f19.jpg?v=1714116825"},{"product_id":"seehaldenhof-spatburgunder-seehalde-2022","title":"Seehaldenhof - Spätburgunder Seehalde 2023","description":"\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"714\"\u003eDer Spätburgunder Seehalde gilt als die bedeutendste Rotweinlage des Seehaldenhofs. Die warmen, steil abfallenden Parzellen der Seehalde fangen viel Sonne ein, während der nahe Bodensee für kühle Nächte sorgt – ein ideales Zusammenspiel für präzise, elegante und tiefgründige Spätburgunder. Die kalk- und steinreichen Böden verleihen dem Wein zusätzliche Spannung und eine feine, salzige Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"1086\"\u003eSimon Hornstein arbeitet im Weinberg mit größter Sorgfalt: niedrige Erträge, selektive Handlese und feinfühlige Weinbergsarbeit schaffen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Im Keller setzt er auf eine burgundisch inspirierte Vinifikation: schonende Verarbeitung, offene Gärung und ein präziser, zurückhaltender Holzeinsatz, der Struktur gibt, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1443\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Spätburgunder Seehalde mit duftigen Aromen von roten Beeren, Kirsche, Unterholz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine kühle, elegante Stilistik, saftige Säure, feinkörnige Tannine und bemerkenswerte Länge. Die Balance zwischen Kraft und Finesse macht ihn zu einem der spannendsten Spätburgunder vom Bodensee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1648\"\u003eEin charaktervoller Lagen-Spätburgunder vom Bayerischen Bodensee, der Herkunft, Präzision und moderne Winzerhandschrift hervorragend vereint – und mit zunehmender Flaschenreife noch an Tiefe gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49859984621893,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/2023-nonnenhorner-seehalde-spaetburgunder-trocken-unfiltriert.jpg?v=1766132103"},{"product_id":"cumme-pinot-noir-quercus-2022","title":"Cumme - Pinot Noir \"Quercus\" 2022","description":"\u003cp\u003eEine angenehme Kühle in der Nase mit einem Geruch nach Waldspaziergang. Dunkle wilde Beeren, Kräuter und Gewürze treffen aufeinander. Am Gaumen dicht und geradlinig strukturiert. Burgundisches Feeling, juicy, trinkfreudig. Die Bündner Herrschaft gilt als Top-Region für Pinot Noir und der \"Quercus\" ist der Beweis dafür.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50202066256197,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/pinot-quercus-blank-square-1024x1024.jpg?v=1727863629"},{"product_id":"jonas-kurek-nonnenhorn-spatburgunder-2022","title":"Jonas Kurek - Nonnenhorn Spätburgunder 2023","description":"","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670542836037,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Kurek-Nonnenhorner-Spaerburgunder-627x1030.jpg?v=1731491638"},{"product_id":"phillip-kuhn-pinot-noir-tradition-2023","title":"Phillip Kuhn - Pinot Noir “Tradition” 2022","description":"\u003cp\u003eEin fantastischer Einstieg in die Welt von Philipp Kuhn. Reife attraktive Aromen nach Kirsche und dunklen Beeren, saftig und strukturiert. Toller Anspruch an die Basis von einem begnadeten Winzer, der in unseren Augen eine Art Universalgenie darstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793199522117,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2024-12-11at10.53.09.png?v=1733910945"},{"product_id":"domaine-albert-morot-beaune-marconnets-1er-cru-2022","title":"Domaine Albert Morot - Beaune \"Marconnets\" 1er Cru 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAusgenommen seltene und begehrte 1er Cru Lagen, die mit Pinot Noir bestockt sind, zählen seit 1820 zur Domaine Albert Morot, welche im Jahr 2023 die Besitzer gewechselt hat. Unser Freund und langjähriger Partner Geoffroy hat sich in den verdienten Ruhestand zurück gezogen. Durch ihn wurde das Weingut auf Top-Qualität gehoben und der biologische Weinbau installiert. Neuer Önologe ist Pierre-Jean Villa, der eigentlich von der Rhône kommt und in Chavanay sein Familiengut betreibt. Man darf gespannt sein was kommt und davon ausgehen, dass sich die Qualität weiter steigert. Beim 2022er haben Geoffroy und Pierre-Jean noch gemeinsam daran gearbeitet und wie überall im Burgund, sind die Weine sehr fruchtig, zugänglich und entsprechen einem soliden und guten Jahrgang. Die 1er Crus von der Domaine Morot haben ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und entsprechen einem traditionellen, für die Region typischen Weinstil, der die Herzen der wahren Burgunder-Liebhaber:innen höher schlagen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841996251461,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/44129201_638654691531922544_jpg.webp?v=1734955076"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-clos-de-la-roche-grand-cru-2023","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Clos de la Roche Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003eClos de la Roche ist einer der berühmten Weingärten an der Côte-de-Nuits, der in der Ortschaft Morey-St.-Denis liegt und vielen Burgunder-Fans schon beim Gedanken daran eine Gänsehaut aufzieht. Die Felsstücke (roche) unter der kalkreichen Auflage aus Lehm geben dem Grand Cru Weingarten seinen Namen. Die Trauben von Bidault befinden sich in der Parzelle \"\u003cspan\u003eMonts Luisants\" und ergeben jedes Jahr ein einziges Fass Wein. Der Wein ist kraftvoll, elegant, komplex und lang. Ganz grosses Kino! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54042151616837,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Bidault-Clos-de-la-Roche-zoom.jpg?v=1737999559"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-morey-st-denis-2023","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Morey St. Denis 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAus folgenden Climats entsteht dieser Ortswein, der zugleich der Heimatswein der beiden Weinbauern verkörpert. \"Les Craies Gillons\", \"les Bras\", \"en Seuvrey\", \"les Cognées\" und \"la Bidaude\". Die Dichte und Tiefe, sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54077748281669,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot2025-02-28at09.07.12.png?v=1740730241"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-bourgogne-le-closeau-du-clos-prieur-2022","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Bourgogne \"Le Closeau du Clos Prieur\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weingarten bzw. einer Parzelle bei Gilly-lès-Cîteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \/ Vougeot. Die Reben wurden vor über 40 Jahre gepflanzt und die ergeben charaktervolle Weine mit typisch burgundischer Finesse und Eleganz. Ein toller Einstiegswein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160573202757,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Anne-et-Sebastien-Bidault-Bourgogne-Le-Closeau-Du-Clos-Prieur-2021-Red-Wine-Flatiron-Wines-Spirits-New-York_1200x1200.jpgcopy.jpg?v=1740730301"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-bourgogne-le-closeau-du-clos-prieur-2022-copy","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Ladoix 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLadoix ist eine kleine Ortschaft an der Route National und in der Subregion Côte-de-Beaune. Die Trauben für diesen Wein stammen aus 2 Lagen, namens \"les Toppes Coiffées\" und \"les Marnées\". 70 Jahre + alte Reben stehen in Ertrag. Hellbeerig und trinkfreudig, mit viel Saft. Das Verständnis für das Terroir und das Handwerk wird hier bewiesen und der Ladoix ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt des Burgunds.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160573563205,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/250423PhotobottleLadoix2022BIDAULT.jpg?v=1745569014"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-ladoix-2022-copy","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Aloxe-Corton \"Léozane\" rouge 2022","description":"\u003cp\u003eDer Wein wird mit Trauben von 2 Lagen aus Aloxe-Corton produziert und widerspiegelt ein klassischer Côte-de-Beaune. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Les Citernes\" und \"Valozières\" habe neben Kalkstein auch blauer Lehm und Anteile an Eisen. Dazu liegen sie recht kühl und schaffen Fineesse. \u003c\/span\u003eDer Name Léozane ist der Vorname der zweiten Tochter von Anne und Sébastien.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160574021957,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/QUpYyw8xQ16FVvGJViKO-A_pb_x600_56551c47-1e5a-4776-b6d6-dbe180eb2f1e.png?v=1740730256"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-aloxe-corton-leozane-rouge-2022-copy","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Chambolle-Musigny \"Hermance\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAuch hier wird wieder aus 2 Parzellen heraus gearbeitet. \"Les Herbues\" und \"Les Maladières\" sind zum Einen mit 80 Jahre + Reben und mit jungen Reben bestockt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160574284101,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/CM-Bidault-2010.jpg?v=1740730203"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-chambolle-musigny-hermance-2022-copy","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Corton Les Renardes Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDer Corton Hügel hinter Beaune beherbergt unzählige Sublagen, die sich stark von einander unterscheiden. Corton Les Renardes ist eine der Grand Cru Lagen, die wieder mit hohem eisenhaltigen Anteil mineralische und würzige Noten mit sich bringt. Kraftvoll, feinkörniges Tannin, finessenreich und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160574873925,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Bidault-Clos-de-la-Roche-zoom.jpg?v=1737999559"},{"product_id":"anne-sebastien-bidault-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-2022","title":"Anne \u0026 Sébastien Bidault - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eRund 1,3 Hektar ist in Besitz der kleinen Domaine und der Gevrey-Chambertin wird aus \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"les Champs Chenys\", \"les Seuvrées\" und \"En Roncevie\" gekeltert. 60-80 Jahre alte Reben sind namensgebend und sorgen für einen ausdrucksvollen und körperreichen Wein, der von vorne bis hinten beeindruckt und begeistert.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160578314565,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/AnneetSebastienBidaultGevrey-ChambertinCuveeVieillesVignes_jpg.webp?v=1740730324"},{"product_id":"rapet-fils-beaune-1er-cru-clos-du-roi-2023","title":"Rapet \u0026 Fils - Beaune 1er Cru Clos du Roi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"26\"\u003eBeaune Clos du Roi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"53\"\u003eRapet Père et Fils\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein eleganter Premier-Cru-Rotwein aus dem Burgund, der aus Pinot-Noir-Trauben gewonnen wird. Die Lage \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"175\"\u003eClos du Roi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bekannt für ihre hervorragenden Böden, verleiht dem Wein eine harmonische Balance aus Frucht, Struktur und Finesse. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen, untermalt von dezenten erdigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit geschmeidigen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Ein charaktervoller Burgunder mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54288302932293,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/beauneClosduRoi_9fb8c6a8-4b34-4ad2-93ab-c890f125ef12.png?v=1744710926"},{"product_id":"clemens-strobl-riesling-pfaff-2018-copy","title":"Clemens Strobl - Pinot Noir \"Hengst\" 2021","description":"\u003cp\u003eAus dem Wagram kommt einer der besten Pinots Österreichs. Würde man erwarten, dass dieser sogar ein Côte de Nuits Feeling hat? In Blindverkostungen sorgt der Hengst immer wieder für Überraschungen und was sich immer wieder beweist: Die Qualität ist Weltklasse!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54382966702405,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/44697Hfl_o.png?v=1742544898"},{"product_id":"domaine-des-chasseignes-sancerre-rouge-2023","title":"Domaine des Chasseignes - Sancerre rouge 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"190\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"22\"\u003eSancerre Rouge\u003c\/strong\u003e der Domaine des Chasseignes ist ein eleganter Pinot Noir aus dem Herzen des Loire-Tals, der die Finesse und Mineralität der Region eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDas Weingut, geführt von Aurore Dezat und David Girard, bewirtschaftet 9,5 Hektar auf den klassischen Sancerre-Terroirs: Terres Blanches, Caillottes und Silex.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSeit 2020 befindet sich das Weingut in Umstellung auf biologischen Anbau.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"470\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Pinot präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase entfalten sich präzise und mineralische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten wie Kornblume und Veilchen sowie einem Hauch von Tabak.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein luftig und saftig mit einer lebendigen Säure und fein strukturierten Tanninen.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine dezente Würze ergänzt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie finale Note ist frisch und leicht bitter, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54685175775557,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Screenshot_2025-05-06_at_11.39.53.png?v=1746524407"},{"product_id":"weingut-fromm-pinot-noir-village-2022","title":"Weingut Fromm - Pinot Noir Village 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Pinot Noir Malans vom Weingut Fromm ist ein authentischer Ausdruck seines alpinen Terroirs. Gewachsen in den besten Lagen rund um Malans, zeigt dieser Burgunder beeindruckende Finesse, Präzision und Tiefe. In der Nase kühle Kirschfrucht, feine Würze und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen seidig, mineralisch und klar strukturiert mit zartem Tannin und eleganter Länge. Spontan vergoren, biologisch bewirtschaftet und behutsam im Holzfass ausgebaut – ein Meisterstück klassischer Pinot-Handwerkskunst aus der Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54973409263941,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/1146.png?v=1750358473"},{"product_id":"tenuta-pfitscher-pinot-nero-riserva-matan-2022","title":"Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva Matan 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDer Pinot Nero Matan stammt aus den wertvollsten Blauburgunder Lagen in Montan. Ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, reich an aromatischen Nuancen. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit geben diesem kräftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und prägen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Langlebigkeit und Rasse. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55042494955845,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/PinotNeroRiservaMatan_9a3f65b2-ac01-4e90-b133-dcdf2fa904c0.png?v=1744711856"},{"product_id":"vincent-pinard-sancerre-rouge-charlouise-2022","title":"Vincent Pinard - Sancerre Rouge \"Charlouise\" 2022","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"422\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"73\" data-end=\"123\"\u003eSancerre Rouge „Charlouise“ von Vincent Pinard\u003c\/strong\u003e ist ein charakterstarker Pinot Noir aus Bué – einer der spannendsten Rotweine der Loire und ein echtes Statement für terroirgeprägten Sancerre. Alte Reben auf Ton- und Kalkböden liefern hier die Grundlage für Tiefe, Eleganz und eine beeindruckende Präzision. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"788\"\u003eIn der Nase zeigt sich der Wein mit intensiven Aromen von roten und dunklen Kirschen, Himbeeren sowie feinen würzigen und erdigen Noten. Am Gaumen wirkt der Charlouise saftig, seidig und zugleich strukturiert – mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und einer mineralischen Spannung, die typisch für große Sancerre-Weine ist. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1077\"\u003eHandwerklich produziert, naturnah bewirtschaftet und mit viel Gefühl ausgebaut, steht dieser Pinot Noir für eine neue Generation von Loire-Rotweinen: elegant, präzise und weit entfernt vom Mainstream. Ein anspruchsvoller Speisenbegleiter zu Geflügel, Wild oder feinen Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57473795588421,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Charlouise-scaled_08619a31-80f9-48df-90c1-e492589a2bcf.webp?v=1774289140"},{"product_id":"vincent-pinard-sancerre-rouge-vendanges-entieres-2023","title":"Vincent Pinard - Sancerre Rouge \"Vendanges Entières\" 2023","description":"\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"451\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"139\"\u003eSancerre Rouge „Vendanges Entières“ von Vincent Pinard\u003c\/strong\u003e ist die absolute Spitze des Weinguts – ein kompromissloser Pinot Noir aus Bué, der zeigt, welches Niveau Sancerre jenseits von Weißwein erreichen kann. Alte Reben auf kalkhaltigen Tonböden, minimale Erträge und radikale Selektion bilden die Basis für diesen Ausnahmewein. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"817\"\u003eSein Name ist Programm: Die Trauben werden \u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"535\"\u003ezu 100 % als ganze Trauben vergoren\u003c\/strong\u003e – ein aufwendiger, handwerklicher Ansatz, der dem Wein eine einzigartige Struktur, Tiefe und Energie verleiht. Ausbau über rund 18 Monate in gebrauchten Barriques, unfiltriert und mit minimalem Eingriff – pure Herkunft, unverfälscht im Glas. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"1229\"\u003eIn der Nase zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig mit dunkler Kirsche, Himbeere, floralen Noten, Gewürzen und feiner Erdigkeit. Am Gaumen kraftvoll und gleichzeitig präzise: saftige Frucht, feine Tannine, kühle Mineralität und eine enorme Länge. Ein Pinot Noir mit burgundischer Anmutung, aber klarer Loire-Signatur – elegant, tief und mit großem Reifepotenzial. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1349\"\u003eEin Wein für Kenner und Geduldige – am besten einige Jahre reifen lassen. Perfekt zu Wild, Ente oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57473799717189,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Vendanges-Entieres-scaled.webp?v=1774289097"},{"product_id":"benoit-marguet-chouilly-grand-cru-brut-nature-2020","title":"Benoit Marguet - Chouilly Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMarguet Chouilly Grand Cru – Die Eleganz der Côte des Blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Chouilly Grand Cru widmet sich Benoît Marguet einem der berühmtesten Chardonnay-Terroirs der Champagne. Die Grand-Cru-Gemeinde Chouilly, im Norden der Côte des Blancs gelegen, steht für Champagner von außergewöhnlicher Finesse, kreidiger Mineralität und präziser Frische. Marguet interpretiert dieses große Terroir mit seiner unverwechselbaren biodynamischen Handschrift und schafft einen Champagner, der Reinheit und Herkunft eindrucksvoll vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Weinberge von Chouilly ruhen auf mächtigen Kreideschichten aus der Kreidezeit, die Wasser optimal speichern und den Reben auch in trockenen Jahren eine konstante Versorgung gewährleisten. Die überwiegend südöstlichen Expositionen fördern eine gleichmäßige Reifung der Trauben, während das kühle Klima der Champagne die charakteristische Spannung und Frische bewahrt. Als reinsortiger Chardonnay bringt der Ortswein die salzige Mineralität und die florale Eleganz der Côte des Blancs präzise zum Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWie alle Champagner von Benoît Marguet entsteht auch der Chouilly Grand Cru nach biodynamischen Prinzipien. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage ermöglichen einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Im Glas zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Brioche, begleitet von einer kreidigen Textur und einem langen, mineralischen Finale. Ein großer Winzerchampagner für Liebhaber puristischer Blanc-de-Blancs aus der Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301583819077,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/chouilly-2021_png.webp?v=1781694571"},{"product_id":"benoit-marguet-bouzy-grand-cru-brut-nature-2020","title":"Benoit Marguet - Bouzy Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Bouzy Grand Cru interpretiert Benoît Marguet eines der berühmtesten Dörfer der Champagne auf seine unverwechselbare Weise. Die Grand-Cru-Gemeinde Bouzy in der Montagne de Reims gilt seit Jahrhunderten als Heimat großer Pinot-Noir-Champagner und vereint Kraft, Tiefe und bemerkenswerte Finesse. Als Ortswein bringt Marguet die einzigartige Identität dieses legendären Terroirs präzise und unverfälscht ins Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eBouzy ist geprägt von tiefen Kreideböden mit Anteilen von Ton und Kalk, die den Reben eine optimale Wasserversorgung und den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die überwiegend südlich exponierten Hänge zählen zu den wärmsten Lagen der Champagne und ermöglichen eine perfekte Reife des Pinot Noir, der hier seine ganze aromatische Tiefe entfaltet. Das Zusammenspiel aus kühlem Klima und kalkreichem Untergrund sorgt zugleich für Frische und Spannung – ein Markenzeichen großer Champagner aus Bouzy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWie alle Champagner von Benoît Marguet entsteht auch der Bouzy Grand Cru nach biodynamischen Prinzipien. Die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen, der Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage ermöglichen einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Im Glas zeigen sich Aromen von roten Beeren, Blutorange und feinen Gewürzen, getragen von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer Winzerchampagner für Liebhaber puristischer und terroirgeprägter Champagner aus der Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301590176069,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/bouzy-2021_png.webp?v=1781694707"},{"product_id":"benoit-marguet-avize-grand-cru-brut-nature-2020","title":"Benoit Marguet - Avize Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Avize Grand Cru widmet sich Benoît Marguet einem der berühmtesten Chardonnay-Terroirs der Champagne. Die Grand-Cru-Gemeinde Avize im Herzen der Côte des Blancs steht weltweit für Champagner von außergewöhnlicher Finesse, Präzision und Mineralität. Als Ortswein bringt Marguet die einzigartige Identität dieses legendären Terroirs mit seiner biodynamischen Philosophie und minimaler Intervention eindrucksvoll zum Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Weinberge von Avize ruhen auf mächtigen Kreideschichten aus dem Campanium, die zu den bedeutendsten Böden der Champagne zählen. Die reine Kreide speichert Wasser effizient und zwingt die Reben dazu, tief zu wurzeln – ideale Voraussetzungen für Weine mit Spannung und Langlebigkeit. Das kühle Klima der Côte des Blancs und die optimale Exposition der Parzellen bewahren die charakteristische Frische des Chardonnay, der in Avize seine wohl eleganteste und mineralischste Ausprägung findet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWie alle Champagner von Benoît Marguet wird auch der Avize Grand Cru biodynamisch bewirtschaftet und mit größtem Respekt vor der Natur erzeugt. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage erlauben einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Im Glas zeigt sich der Champagner mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Brioche, begleitet von einer ausgeprägten Kreidigkeit und einem langen, salzigen Finale. Ein großer Blanc de Blancs aus der Champagne für Liebhaber puristischer und terroirgeprägter Winzerchampagner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301594796357,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/avize-2021_png_e320d89e-f329-4462-92af-5531ffe8f8c1.webp?v=1781694816"},{"product_id":"benoit-marguet-sapience-premier-cru-brut-nature-2015","title":"Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2015","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience zählt zu den ikonischsten Cuvées der Champagne und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benoît Marguet, Benoît Lahaye und Vincent Laval. Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschließlich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne und werden mit größtem Respekt vor der Natur vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience ist der wahre Gelehrte, der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Grand Cru-Lagen und werden mit viel Respekt vor der Natur und biodynamischen Methoden angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner, der die Aromen von frischen Früchten, floralen Noten, Hefe und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung, die in jeder Flasche dieses erlesenen Champagners enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay, Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs. Im Glas zeigt Marguet Sapience Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Kernobst, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten, begleitet von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301622387013,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sapience-2018_png.webp?v=1781254212"},{"product_id":"benoit-marguet-sapience-premier-cru-brut-nature-2012","title":"Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2012","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience zählt zu den ikonischsten Cuvées der Champagne und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benoît Marguet, Benoît Lahaye und Vincent Laval. Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschließlich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne und werden mit größtem Respekt vor der Natur vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience ist der wahre Gelehrte, der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Grand Cru-Lagen und werden mit viel Respekt vor der Natur und biodynamischen Methoden angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner, der die Aromen von frischen Früchten, floralen Noten, Hefe und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung, die in jeder Flasche dieses erlesenen Champagners enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay, Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs. Im Glas zeigt Marguet Sapience Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Kernobst, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten, begleitet von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301623009605,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sapience-2018_png.webp?v=1781254212"},{"product_id":"benoit-marguet-sapience-premier-cru-brut-nature-2014","title":"Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2014","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience zählt zu den ikonischsten Cuvées der Champagne und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benoît Marguet, Benoît Lahaye und Vincent Laval. Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschließlich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne und werden mit größtem Respekt vor der Natur vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience ist der wahre Gelehrte, der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Grand Cru-Lagen und werden mit viel Respekt vor der Natur und biodynamischen Methoden angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner, der die Aromen von frischen Früchten, floralen Noten, Hefe und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung, die in jeder Flasche dieses erlesenen Champagners enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay, Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs. Im Glas zeigt Marguet Sapience Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Kernobst, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten, begleitet von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58545803198789,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sapience-2018_png.webp?v=1781254212"},{"product_id":"benoit-marguet-coteaux-champenois-ambonnay-rouge-2022","title":"Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 von Benoît Marguet zeigt eindrucksvoll, dass die Champagne weit mehr kann als Schaumwein. Dieser seltene stille Weißwein stammt aus den Grand-Cru-Lagen von Ambonnay und wird ausschließlich aus Chardonnay erzeugt. Nach spontaner Vergärung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt – kompromisslos biodynamisch und terroirgeprägt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn der Nase verbinden sich weiße Blüten, Zitruszesten, gelber Apfel und feine Kräuter mit der typischen kreidigen Mineralität Ambonnays. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und zugleich glasklar, mit salziger Spannung, präziser Säure und bemerkenswerter Länge. Die Kombination aus Kraft und Eleganz erinnert an große weiße Burgunder, bewahrt dabei jedoch seine unverwechselbare Herkunft aus der Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Benoît Marguet Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 ist ein rarer Terroirwein für anspruchsvolle Genießer und ein außergewöhnlicher Speisenbegleiter zu Edelfisch, Krustentieren oder gereiftem Hartkäse. Ein stiller Wein mit großer Persönlichkeit und hervorragendem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58545841504581,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/coteaux-ambonnay-rouge-2022.png?v=1783929128"},{"product_id":"benoit-marguet-coteaux-champenois-bouzy-rouge-2022","title":"Benoit Marguet - Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit dem Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2022 zeigt Benoît Marguet, dass Bouzy nicht nur Heimat großer Champagner, sondern auch außergewöhnlicher Stillweine ist. Diese streng limitierte Cuvée entsteht aus 100 % Pinot Noir von den Grand-Cru-Kreideböden Bouzys, wird spontan vergoren, 19 Monate im Holzfass ausgebaut und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Von diesem Wein wurden lediglich rund 1.000 Flaschen produziert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Bouquet vereint rote Johannisbeeren, Walderdbeeren, Kirschen und feine Gewürze mit einer markanten kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, präzise und von bemerkenswerter Frische. Feinkörnige Tannine, salzige Spannung und ein eleganter, langer Nachhall verleihen ihm eine burgundische Anmutung, ohne seine Herkunft aus der Champagne zu verleugnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Benoît Marguet Bouzy Rouge 2022 ist ein rarer Coteaux Champenois mit großem Charakter und Ausdruck – ein faszinierender Speisenbegleiter zu Geflügel, Kalb oder feinen Wildgerichten und eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Weinsammlung. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58545845600581,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/coteaux-bouzy-rouge-2022.png?v=1783929244"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/collections\/csm_blauer_burgunder__1280388623__5187_eff890f115.jpg?v=1741112082","url":"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/pinot-noir.oembed?page=4","provider":"Weinstein Finewine","version":"1.0","type":"link"}