{"title":"Pierre-Jean Villa - Condrieu\/Rhône","description":"","products":[{"product_id":"pierre-jean-villa-st-joseph-blanc-saut-de-l-ange-2024","title":"Pierre-Jean Villa - St. Joseph Blanc \"Saut de l´Ange\" 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Saut de l’Ange 2024 von Pierre-Jean Villa ist ein außergewöhnlicher Saint-Joseph Blanc: 100 % Roussanne aus einer kleinen Parzelle direkt oberhalb des Weinguts in Chavanay. Die letzten Rebstöcke stehen nur wenige Zentimeter von einer steil abfallenden Felskante entfernt – daher auch der Name „Saut de l’Ange“, der Sprung des Engels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Reben wachsen in Süd- bis Südostexposition auf Schiefer und Gneis über granitischem Untergrund. Nach der Ganztraubenpressung wird der Most kühl geklärt und anschließend in Foudre, Demi-Muids und Steinzeug vergoren. Der zwölfmonatige Ausbau gibt dem Wein Struktur und Tiefe, ohne die Roussanne mit Holz zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Jahrgang 2024 zeigt sich zugleich großzügig und erstaunlich frisch: reifer Pfirsich, Nektarine und Birne, dazu feine florale Noten, weißer Pfeffer und eine steinig-würzige Mineralität. Am Gaumen zunächst cremig und geschmeidig, dann zunehmend straff und präzise. Feine phenolische Bitternoten und eine salzige Frische ziehen den Wein in einen langen, energiegeladenen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEin weißer Saint-Joseph, der wunderbar zeigt, was Roussanne an der nördlichen Rhône kann: Textur und Reife, aber eben auch Spannung, Würze und mineralischen Zug. Großartig zu kräftigem Fisch, Jakobsmuscheln, Geflügel oder einem cremigen Risotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574731116869,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/saut-de-lange.png?v=1790009879"},{"product_id":"pierre-jean-villa-condrieu-jardin-suspendu-2024","title":"Pierre-Jean Villa - Condrieu \"Jardin Suspendu\" 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca name=\"OLE_LINK11\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eDer Condrieu Jardin Suspendu 2024 von Pierre-Jean Villa zeigt Viognier von seiner eleganten Seite. Die Trauben stammen von den steilen, kargen Granitlagen von Condrieu an der nördlichen Rhône. Der Name „Jardin Suspendu“ – der hängende Garten – erinnert an die Terrassen oberhalb des Weinguts, auf denen nach dem Zweiten Weltkrieg aufgrund ihrer warmen Südausrichtung Gemüse angebaut wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIm Glas ist sofort klar, warum Viognier eine der großen aromatischen Weißweinsorten ist: reifer Pfirsich, Aprikose und weiße Blüten, dazu Orangenzeste, feine Gewürze und eine steinig-mineralische Note. Am Gaumen besitzt der Wein die typische seidige Textur und Fülle eines Condrieu, bleibt dabei aber erstaunlich präzise und frisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGenau darin liegt für uns die Stärke dieses Weins: Fülle ohne Schwere. Die Frucht ist reif und großzügig, wird aber von mineralischem Zug, feiner Würze und einer salzigen Note aufgefangen. Der lange, präzise Abgang macht daraus einen Viognier mit ordentlich Charakter – und einen großartigen Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden direkt als Ganztrauben gepresst und der Wein anschließend temperaturkontrolliert vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate, bevor die einzelnen Partien assembliert und abgefüllt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59408054190405,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/jardin-suspendu.png?v=1790009892"},{"product_id":"hugo-pauline-villa-question-d-equilibre-2024-igp","title":"Hugo \u0026 Pauline Villa -  Question d´Equilibre 2024 IGP","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Name ist Programm: Question d’Équilibre – alles eine Frage der Balance. Mit diesem reinsortigen Viognier zeigen Hugo \u0026amp; Pauline Villa, die nächste Generation der Winzerfamilie Villa, eine wunderbar unbeschwerte Interpretation der Rebsorte an der nördlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Reben wachsen auf kargen Böden aus Schiefer und Gneis über Granit. Bewusst etwas früher gelesen, soll hier nicht die opulente, exotische Seite des Viognier im Vordergrund stehen, sondern Frische, Spannung und Trinkfluss. Spontan vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut, ergänzt durch einen kleineren Anteil in gebrauchten Fässern und Demi-Muids, bleibt die Frucht entsprechend klar und präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn der Nase Pfirsich, Aprikose und gelbe Früchte, dazu weiße Blüten und eine feine Würze. Am Gaumen besitzt der Question d’Équilibre die typische geschmeidige Textur des Viognier, bleibt aber saftig, frisch und erstaunlich geradlinig. Ein feiner mineralischer Zug sorgt für Spannung und einen animierenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin Viognier für alle, denen Condrieu manchmal eine Spur zu mächtig ist. Aromatisch und charmant, aber mit genügend Frische und Struktur, um nicht in die Breite zu gehen. Genau die Balance, die der Name verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59408078700869,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/question-d-equilibre-neutre.png?v=1790009829"},{"product_id":"hugo-pauline-villa-st-joseph-rouge-preface-2024","title":"Hugo \u0026 Pauline Villa -  St. Joseph Rouge \"Préface\" 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePréface – das Vorwort. Und tatsächlich ist dieser Saint-Joseph der ideale Einstieg in die Welt von Pierre-Jean Villa und in die großen Syrah-Weine der nördlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Préface 2024 wird zu 100 % aus Syrah gekeltert. Die 30 bis 90 Jahre alten Reben wachsen auf leichten Böden aus Schiefer und Gneis über Granit in Süd- und Südostexposition. Nach rund 20 Tagen Maischestandzeit reift der Wein für 14 Monate in gebrauchten Fässern und 500-Liter-Demi-Muids – das Holz bleibt dabei bewusst im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn der Nase ganz klassisch Nordrhône: Brombeere und dunkle Kirsche treffen auf Veilchen, schwarzen Pfeffer und eine feine rauchig-würzige Note. Am Gaumen saftig und geradlinig, mit feinkörnigen Tanninen, kühler Frucht und mineralischer Spannung. Kraft ist vorhanden, aber nie Schwere – vielmehr lebt der Wein von seiner Frische und seinem enormen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin Saint-Joseph mit Charakter und Herkunft, der wunderbar zeigt, warum Syrah auf den Granitböden der nördlichen Rhône so faszinierend sein kann. Bereits jung mit viel Charme, gleichzeitig mit genügend Struktur für einige Jahre Flaschenreife.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59408121987397,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/preface.png?v=1790009855"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/collections\/23312_034.jpg?v=1790687574","url":"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/pierre-jean-villa-rhone.oembed","provider":"Weinstein Finewine","version":"1.0","type":"link"}