{"title":"Gemischter Satz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIm Gegensatz zum Cuvée, wo fertige Weine verschnitten werden, sind beim Gemischten Satz verschiedene Sorten im Weingarten gemischt ausgepflanzt; diese werden gemeinsam gelesen, verarbeitet und ausgebaut. Speziell in \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/wien?_pos=1\u0026amp;_psq=wien\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" title=\"Wien\" rel=\"noopener\"\u003eWien\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e hat der Gemischte Satz Tradition und erlebt gerade jetzt eine intensive Renaissance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-zoech-gemischter-satz-2021","title":"Weingut Zöch - Gemischter Satz (Marktplatz Edition) 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Special Edition mit dem Wimmelbild Etikett von Sarah Luger zeigt den Dornbirner Marktplatz mit all seinem Trubel. Genau so lebendig ist auch dieser Wein, der aus verschiedenen Rebsorten besteht, welche zusammen geerntet und zusammen vergoren werden. Ein floraler und fruchtiger Wein, mit einer rassigen Säure ist das Ergebnis. Die Lagen der Fam. Zöch befinden sich auf der kühlen Seite des Bisambergs im Weinviertel und genau daher kommt diese Frische und Kühle in deren Weinen, die wir so mögen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42293927018673,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/2023-04-1720.29.39.jpg?v=1714117527"},{"product_id":"pedalones-gemischter-satz-dac-nussberg-2023","title":"Pedalones - Gemischter Satz DAC Nußberg 2023","description":"\u003cp\u003eDer Nußberg ist der Hügel über Wien, von dem man wundervoll auf die Donau und die Stadt herunter schauen kann. Dazu ist er noch voll mit gemischten Weingärten bestückt, woraus der Wiener Gemischte Satz gekeltert wird. Die verschiedenen Rebsorten im Weingarten werden zusammen geerntet und zusammen vergoren und das ergibt jedes Jahr wieder einen einzigartigen Wein, der Wien repräsentiert und deshalb auch mit DAC-Status geschützt wurde. Unter Insidern gilt der Gemischte Satz von Pedalones als einer der Besten und auf Grund der Limitiertheit ist er nicht so einfach zu finden. Sein vielschichtiges würziges Boquet mit vielerlei Nuancen und viel Finesse, sowie sein frischer und anmierender Charakter, verweben sich zu einem harmonischen Wein, der Solo, oder im Duett mit österreichischen Speisen auftreten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793212170565,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Pedalones-Wiener-Gemischter-Satz-DAC_5987b4ec-cb92-441d-9d13-40ecd11b1406.jpg?v=1733911656"},{"product_id":"bideona-cofrades-2021","title":"Bideona - Cofrades 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer Cofrades ist ein Einzellagenwein aus der Rioja Alavesa, der 1945 gepflanzt wurde. Alte Rebstöcke in Buscherziehung, im Hintergrund die Bergkette Sierra Toloño, die über Nacht für kühle Winde sorgt. Kalkhaltige Böden und das besondere an diesem Weingarten: Es wurden DNA-Analysen von jedem Stock gemacht und das Ergebnis war unglaublich. Neben der Hauptrebsorte wurden mehr als 30 Rebsorten und natürliche Klonmutationen gefunden. Der Wein ist also eigentlich ein Gemischter Satz. Vom Geschmacksprofil her zeigt der Wein intensive Aromen nach dunklen Beeren und schwarzer Kirsche, jede Menge Kräuter und Gewürze, komplex, balanciert und jugendlich. Die lebendige Säure macht den Wein frisch und verleiht ihm Potenzial für viele Jahre. Charaktervoll und kühl in der Stilistik repräsentiert dieser einzigartige Weine eine neue Welle an spanischen Weinen, die unsere volle Aufmerksamkeit bekommen haben und uns richtig viel Freude bereiten. Es gibt übrigens nur rund 1.000 Flaschen aus dem Cofrades.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57202088280389,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Bideona-Cofrades-2021.png?v=1771580588"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/collections\/csm_UNEINGESCHRAENKTE_NUTZUNG_OeWM_Oberleithner_gruener_veltliner_freigestellte_804ddf09e1.jpg?v=1771581594","url":"https:\/\/weinstein-finewine.com\/collections\/gemischter-satz.oembed","provider":"Weinstein Finewine","version":"1.0","type":"link"}