{"title":"Bio-Wein","description":"","products":[{"product_id":"principe-corsini-le-corti-chianti-classico-docg-2019","title":"Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico DOCG \"Le Corti\" 2023","description":"\u003cp\u003eToller Einstiegs-Chianti von einem wunderschönen Familienbetrieb im nördlichen Val di Pesa, bei San Casciano. Die sandigeren Böden machen diese Chianti weicher und man kann sie auch schon früh antrinken, als manche Kollegen etwas südlicher. Dunkle, fruchtige Aromatik nach Kirsche und wilden Beeren, viel Kräuternoten und Unterholz, feines Tannin und ein saftiges Mundgefühl. Sehr trinkfreudig, charmant und animierend. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41367101636785,"sku":"3","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/LeCortiSA.png?v=1746602861"},{"product_id":"principe-corsini-don-tommaso-chianti-classico-gran-selezione-docg-2016","title":"Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Don Tommaso” 2018","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"112\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEin aussergewöhnlicher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e Rotwein aus der Toskana, der die Essenz des Chianti Classico-Gebiets in sich trägt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEr besteht aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot und stammt aus den besten Lagen rund um San Casciano in Val di Pesa.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"310\" data-start=\"114\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie spontane Gärung erfolgt etwa 15 Tage lang in offenen, konischen Edelstahltanks mit automatischer Unterstoßeinrichtung.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAnschließend reift der Wein für 20 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux (500–700 l), gefolgt von 7 Monaten in Zementtanks und mindestens 3 Monaten Flaschenreife, um seine Komplexität und Eleganz zu vollenden.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"510\" data-start=\"312\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Don Tommaso in einem intensiven Rubinrot.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDas Bouquet offenbart Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Tabak und balsamischen Noten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"630\" data-start=\"512\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser Wein wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit 94 Punkten von James Suckling für den Jahrgang 2021 und 95 Punkten vom Wine Advocate für den Jahrgang 2019.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"630\" data-start=\"512\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Don Tommaso eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Wildragout, geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Pecorino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41367114350769,"sku":"5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/DonTommasoSA.png?v=1746602789"},{"product_id":"principe-corsini-zac-chianti-classico-gran-selezione-docg-2016","title":"Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG \"Zac\" 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"11\"\u003eZac\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"16\" data-end=\"53\"\u003ePríncipe Corsini – Villa Le Corti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Toskana\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Er stammt von sorgfältig gepflegten Weinbergen rund um die historische Villa Le Corti, die sich im Herzen des Chianti-Classico-Gebiets befindet. Der Wein reift in kleinen Eichenfässern, was ihm eine elegante Struktur, feine Tannine und komplexe Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade verleiht. „Zac“ steht für Kraft, Tiefe und moderne Interpretation toskanischer Weintradition – ein charaktervoller Wein für besondere Momente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41367118512305,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/ZacSA.png?v=1746602746"},{"product_id":"clemens-strobl-gruener-veltliner-schreckenberg-2018","title":"Clemens Strobl - Grüner Veltliner Schreck 2020","description":"\u003cp\u003e\"Schreck\" von Clemens Strobl ist ein Grüner Veltliner aus der Lage Schreckenberg. Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe und bietet Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und Zitrone sowie Noten von grünem Apfel und weißem Pfeffer. Toller Veltliner mit Eleganz und schönem Zug.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900057952433,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/44695Hfl_o_9fbadff3-4f4c-4b19-94c7-82835e14aa03.png?v=1742290088"},{"product_id":"clemens-strobl-riesling-rosenberg-2018","title":"Clemens Strobl - Riesling Rosen 2020","description":"\u003cp\u003eDer Riesling \"Rosen\" aus der Lage Rosenberg hat eine helle, strohgelbe Farbe und ein Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Grapefruits, sowie florale Noten von weißen Blüten. Erfrischend am Gaumen, mit Schmelz und guter Länge. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900057985201,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/44696Hfl_o_47c86006-0d0e-45e1-8087-d08c0dbe8084.png?v=1742290073"},{"product_id":"clemens-strobl-riesling-pfaffenberg-2019","title":"Clemens Strobl - Riesling Pfaff 2020","description":"\u003cp\u003eDer Pfaff ist ein fantastischer Riesling mit attraktiven Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen ist er erfrischend mit einer ausgeprägten Säure und einem Hauch von Mineralität. Riesling Pfaff ist ein eleganter Wein, der gut zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und asiatischen Gerichten passt. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058017969,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/riesling-pfaff-2019-g5211_jpg.webp?v=1742544837"},{"product_id":"angelika-artner-rubin-carnuntum-2017","title":"Artner Bodentreu - Rubin Carnuntum 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Rubin Carnuntum von Artner Bodentreu ist ein intensiver und fruchtiger Rotwein mit Noten von roten Beeren und Gewürzen sowie einem Hauch von Vanille. Er hat eine elegante Tanninstruktur und einen endet saftig-fruchtbetont und regt zum nächsten Schluck an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058050737,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Angelika_Artner_-_Pinot_Noir_Ried_Schuettenberg_2016_2_bfe6c694-43f8-4fc0-a05e-404c5f3c7a83_720x_png.webp?v=1672155813"},{"product_id":"weingut-schuetzenhof-carbanet-sauvignon-2018","title":"Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2018 (Weinstein Edition)","description":"\u003cp\u003eAuf eisenhaltigem Boden und mit Blick nach Ungarn wächst dieser Cabernet, der sich in der Traube eher luftiger als wie kompakt präsentiert. Zufälligerweise waren wir bei der Lese dabei und haben dieses Bild genau vor Augen. Mit minimalstem Schwefeleinsatz und naturnaher Bewirtschaftung und Eingriffe im Keller wurde der Wein dann vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebendiger, vollmundiger und intensiver Cabernet Sauvignon, der die Region repräsentiert und anspruchsvoll altern darf.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058181809,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Weingut_Schuetzenhof_-_Cabernet_Sauvignon_2018_Weinstein_Edition_-_Bio_67b7312d-fe90-4ae3-89f9-9ae794ecf35b.png?v=1667564381"},{"product_id":"weingut-schuetzenhof-blaufrankisch-eisenberg-pur","title":"Weingut Schützenhof - Blaufränkisch Eisenberg DAC \"Pur\" 2018","description":"\u003cp\u003eDer Blaufränkisch vom Eisenberg hat auf Grund der eisenhaltigen Böden ein anderes Kleidchen an, als die Kolleg:innen aus dem Norden. Während oben das Ballet Tütü die Ballerina auf die Bühne begleitet, ist es am Eisenberg eher der Lederrock mit ein paar Nieten drin. Mit diesem Outfit gehts dann aufs Metal Konzert und dort ist man eigentlich eh nur wegen der Vorband, nicht wegen dem ausgelutschten Haupt-Act. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058214577,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/10504_png.webp?v=1738604831"},{"product_id":"weingut-schuetzenhof-blaufrankisch-eisenberg-szapary","title":"Weingut Schützenhof - Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary 2018","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"617\"\u003eDer Blaufränkisch Szapary vom Weingut Schützenhof zählt zu den Aushängeschildern des Südburgenlands. Gewachsen in der Riede Szapary auf Schiefer- und Eisenböden, zeigt dieser Wein eindrucksvoll die Mineralität und Eleganz der Region. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Beeren und feiner Würze, am Gaumen präsentiert er sich präzise, tiefgründig und mit kühler, straffer Struktur. Die reifen Tannine und das lange Finale verleihen ihm ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Wer Blaufränkisch Szapary kaufen möchte, entscheidet sich für einen terroirgeprägten Spitzenwein, der das Südburgenland in seiner pursten Form ausdrückt und sowohl zu Wildgerichten als auch zu edlen Rindfleisch-Spezialitäten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058247345,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Weingut_Schuetzenhof_-_Blaufraenkisch_Eisenberg_DAC_Reserve_Ried_Szapary_2018_-_Bio_b12ffeba-85bb-42ba-a2a9-6137a9f681e7.png?v=1667564389"},{"product_id":"weingut-schuetzenhof-blaufrankisch-eisenberg-saybritz","title":"Weingut Schützenhof - Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058280113,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Weingut_Schuetzenhof_-_Blaufraenkisch_Eisenberg_DAC_Reserve_Ried_Saybritz_2018_-_Bio_e930b3a8-115d-441a-90fa-f359ab0ac312.png?v=1667564392"},{"product_id":"weingut-schuetzenhof-blaufrankisch-eisenberg-ratschen-sonne","title":"Weingut Schützenhof - Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Ratschen \"Sonne, Mond \u0026 Erde\" 2017","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"631\"\u003eDer Blaufränkisch Ried Ratschen vom Weingut Schützenhof stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Südburgenlands. Die Kombination aus kargen Schieferböden und dem pannonischen Klima verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Mineralität. In der Nase dominieren dunkle Beeren, reife Kirschen und eine elegante Kräuterwürze, am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, dicht und doch fein strukturiert. Seine lebendige Säure und die reifen Tannine versprechen hervorragendes Reifepotenzial. Wer Blaufränkisch Ried Ratschen kaufen möchte, erhält einen charakterstarken Terroirwein, der die Einzigartigkeit des Südburgenlands perfekt widerspiegelt und sich ideal als Begleiter zu Wild- und Rindgerichten eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900058312881,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Weingut_Schuetzenhof_-_Blaufraenkisch_Eisenberg_DAC_Reserve_Ried_Ratschen_Sonne_Mond_Erde_2017_-_Bio_1_924d5065-ab7d-4ca0-a6cf-ae6b0901bb82.png?v=1667564394"},{"product_id":"bauer-poeltl-blaufraenkisch-dac-ried-hochacker-2017","title":"Bauer-Pöltl - Blaufränkisch DAC Ried Hochäcker 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Ried Hochäcker von Bauer-Pöltl zeigt eindrucksvoll, wie viel Kraft ein Rotwein aus dem Mittelburgenland haben kann, ohne dabei schwer oder überladen zu wirken. Ein Wein mit Energie und Struktur – kraftvoll, dynamisch und gleichzeitig erstaunlich kühl und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNach 14 Monaten Ausbau in gebrauchten Barriques und 500-Liter-Fässern präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und dunkler Würze. Das Holz bleibt dabei angenehm im Hintergrund und gibt Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen besitzt der Ried Hochäcker einen mittleren Körper, griffige Tannine und eine lebendige Frische, die für Balance und ordentlich Zug sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKein überreifer, schwergewichtiger Mittelburgenländer, sondern ein präziser und charaktervoller Rotwein mit Herkunft. Genau diese Kombination aus dunkler Frucht, Würze, Struktur und Frische macht ihn zu einem hervorragenden gastronomischen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin starker Speisebegleiter zu Rind, Wild, Lamm und kräftigen Schmorgerichten – und ein Wein für alle, die Kraft im Glas mögen, aber auf Eleganz nicht verzichten wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059426993,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Blaufraenkisch-Hochaecker-2024-C-MiliBadic_wein-detail.jpg?v=1739782999"},{"product_id":"bauer-poeltl-cuvee-domus-petri-2018","title":"Bauer-Pöltl - Domus-Petri 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Domus Petri Cuvée von Bauer-Pöltl ist einer unserer liebsten Gastronomie-Weine aus dem Mittelburgenlandund zeigt, dass die Region weit mehr kann als kraftvolle, schwere Rotweine. Hier treffen Zweigelt – auch Rotburger genannt – und Merlot aufeinander und ergeben eine wunderbar harmonische, saftige und zugängliche Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Ausbau in gebrauchten Barriques gibt dem Wein Struktur und feine Würze, ohne die Frucht zu überdecken. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Kirsche und Zwetschke, begleitet von dezenten Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen ist der Domus Petri saftig und strukturiert, mit feinkörnigem Tannin, frischer Säure und schöner Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Rotwein aus dem Mittelburgenland: zugänglich genug für den Einstieg, charaktervoll genug für den gedeckten Tisch und mit ordentlich Trinkfluss. Ein schöner Beweis dafür, dass auch im Mittelburgenland kühle, frische und elegante Rotweine entstehen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBesonders stark zu Fleischgerichten, Pasta, Pizza oder einer klassischen Jause – und genau deshalb auch in der Gastronomie ein echter Allrounder.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059459761,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Domus-Petri-2024-C-MiliBadic_wein-detail.jpg?v=1739783139"},{"product_id":"bauer-poeltl-blaufraenkisch-altes-weingebirge-2017","title":"Bauer-Pöltl - Blaufränkisch Reserve Altes Weingebirge 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Blaufränkisch Altes Weingebirge ist die Grande Dame des kleinen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Weinguts im Mittelburgenland. Dunkles rubinrot, intensiver Duft nach dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, Unterholz und Nussaromen. Der Wein hat eine feine Säure und eine elegante Tanninstruktur. Lang im Abgang und gutes Lagerpotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059525297,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Bauer_Poeltl_-_Blaufraenkisch_Altes_Weingebirge_2016_0bb8d49b-5480-4a87-b6c8-4de42a1b7d3f.png?v=1667564460"},{"product_id":"bauer-poeltl-blaufraenkisch-natur-2017","title":"Bauer-Pöltl - Blaufränkisch Natur (ungeschwefelt) 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \"Natur\" steht für pur, unverfälscht und abenteuerlich. Der Wein duftet nach roten Beeren und Gewürzen. Die Säure ist lebendig und der Wein strotzt nur so von Energie. Schwefelfrei und naturbelassen in der Machart und mit viel Gespür vinifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059558065,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Bauer_Poeltl_-_Blaufraenkisch_Natur_ungeschwefelt_2016_1_5e1d8fab-79cd-468f-9bff-93a202627296.png?v=1667564461"},{"product_id":"bauer-poeltl-brut-nature-2017","title":"Bauer-Pöltl - Brut Nature 2021","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Brut Nature Bio von Bauer-Pöltl ist ein geradliniger, trockener Schaumwein mit ordentlich Zug und Trinkfreude. Dank Zero Dosage, also ohne zusätzliche Süße nach dem Degorgieren, zeigt er sich puristisch, frisch und präzise – genau richtig für alle, die Schaumwein lieber trocken als gefällig trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte und frischer Apfel mit feinen Brioche- und Nougatnoten. Am Gaumen sorgen die lebendige Säure und die feine Perlage für Frische und Spannung, während die dezenten Hefenoten zusätzliche Tiefe bringen. Trocken, animierend und wunderbar klar im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Bio Brut Nature von Bauer-Pöltl funktioniert hervorragend als Aperitif, spielt seine Stärke aber besonders als Speisebegleiter aus. Durch die Zero Dosage passt er zu salzigen Snacks, Vorspeisen und Fisch – und bildet auch einen reizvollen, trockenen Kontrast zu nicht zu süßen Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin österreichischer Bio-Schaumwein für alle, die weniger Zucker und mehr Charakter im Glas suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059590833,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Brut-Nature-2024-C-MiliBadic_wein-detail.jpg?v=1747905369"},{"product_id":"weingut-jurtschitsch-guner-veltliner-belle-naturelle-2018","title":"Weingut Jurtschitsch - Grüner Veltliner Terrassen 2024","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"443\" data-start=\"64\"\u003eDer \u003cem data-end=\"96\" data-start=\"68\"\u003eGrüner Veltliner Terrassen\u003c\/em\u003e vom Weingut Jurtschitsch ist ein Paradebeispiel für hochwertigen, klassischen Veltliner aus dem Kamptal. Gewachsen auf kühlen Terrassenlagen mit Urgesteinsböden, vereint dieser Wein Frische, Finesse und präzise Mineralität. Im Glas zeigt er sich mit typischer Würze, Zitrusfrucht und einem Hauch weißem Pfeffer – lebendig, geradlinig und elegant. Ein vielseitiger Speisebegleiter und idealer Einstieg in die Welt des hochwertigen österreichischen Weißweins. Perfekt für Gastronomie, Fachhandel und alle, die auf der Suche nach Authentizität und Trinkfreude sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900059623601,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/J_GrunerVeltlinerTerrassen_oJ.png?v=1744633317"},{"product_id":"dreissigacker-riesling-2020","title":"Dreissigacker - Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060115121,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Riesling_Gutswein__1_4e10d6f1-5078-4f24-9c2d-d1e9169e7142.jpg?v=1730819264"},{"product_id":"dreissigacker-grauburgunder-2021","title":"Dreissigacker - Grauburgunder 2024","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060147889,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Grauburgunder_Gutswein__1.jpg?v=1730819292"},{"product_id":"dreissigacker-riesling-bechtheimer-2018","title":"Dreissigacker - Bechtheimer Riesling 2018","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060180657,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Bechtheim-Riesling__2.jpg?v=1730819144"},{"product_id":"dreissigacker-riesling-wunderwerk-2015","title":"Dreissigacker - WUNDERWERK Riesling 2015","description":"\u003cp\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Wunderwerk Serie kommen Trauben von jungen Rebstöcken aus Top-Lagen zusammen in den Stahltank und werden anschliessend im Holz ausgebaut. Es entstehen daraus körperreiche und intensive Weine, mit viel Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900060213425,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Wunderwerk-Riesling__2.jpg?v=1730819169"},{"product_id":"benoit-marguet-yuma-premier-cru-n-v","title":"Benoit Marguet - Yuman Premier Cru N.V.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Yuman von Benoît Marguet ist die vielleicht zugänglichste Interpretation der kompromisslosen Philosophie des Hauses Marguet und zugleich ein eindrucksvoller Ausdruck biodynamischer Champagnerkunst. Als Blanc de Blancs Premier Cru aus 100 % Chardonnay vereint er Präzision, Frische und die unverwechselbare Handschrift eines der spannendsten Winzer der Champagne. Ohne Dosage und mit minimaler Schwefelgabe vinifiziert, steht Yuman für unverfälschten Terroir-Ausdruck und höchste handwerkliche Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen aus Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims, insbesondere aus Villers-Marmery und Villeneuve-Renneville. Kreidehaltige Böden verleihen dem Champagner seine charakteristische Mineralität und salzige Spannung, während das kühle Klima der Champagne für Frische und Finesse sorgt. Die Weinberge werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet und teilweise mit Pferden bearbeitet – ein zentrales Element der Philosophie von Benoît Marguet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt sich der Marguet Yuman mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen überzeugt er mit kreidiger Mineralität, lebendiger Säure und einer präzisen, salzigen Länge. Dieser Champagner aus der Champagne ist ein idealer Begleiter zu Austern, Meeresfrüchten oder als anspruchsvoller Aperitif – und ein Paradebeispiel für modernen, terroirgeprägten Winzerchampagner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061065393,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/yuman-23_png.webp?v=1781694040"},{"product_id":"benoit-marguet-shaman-grand-cru-2017","title":"Benoit Marguet - Shaman Grand Cru 22","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Shaman Grand Cru von Benoît Marguet vereint Trauben aus den Grand-Cru-Gemeinden Ambonnay und Bouzyund ist der authentische Einstieg in die Handschrift des Ausnahme-Winzers. Pinot Noir und Chardonnay wachsen auf tiefen Kreideböden und bringen einen Champagner hervor, der Herkunft, Präzision und Trinkfluss eindrucksvoll verbindet. Wie alle Weine von Benoît Marguet entsteht auch der Shaman Grand Cru nach konsequent biodynamischen Prinzipien. Spontangärung in gebrauchten Barriques, der Verzicht auf Schönung und Filtration sowie eine minimale Dosage sorgen für einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, Apfel, Haselnuss und feine Brioche, begleitet von der typischen kreidigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Champagner präzise, geradlinig und salzig, mit feiner Perlage, lebendiger Frische und langem Nachhall. Der Shaman Grand Cru ist ein charaktervoller Winzer-Champagner mit Tiefgang und Eleganz – ideal als Aperitif, aber ebenso überzeugend als vielseitiger Speisenbegleiter. Ein Grand-Cru-Champagner, der die Philosophie von Benoît Marguet auf beeindruckende Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061098161,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/shaman22-blanc-750_png.webp?v=1777534323"},{"product_id":"benoit-marguet-shaman-rose-grand-cru-2017","title":"Benoit Marguet - Shaman Rosé Grand Cru 22","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eStell dir vor, du stehst mitten in einem wilden Wald voller Beerensträucher und Blumen. Du atmest den Duft von roten Beeren und Rosen ein, während du in deinem Mund einen Hauch von frischer Himbeere und tausend kleine Bläschen spürst. Marguet versteht es dich in eine Welt der natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu entführen. Knochentrocken und charaktervoll-intensiv, mit elegantem Abgang und langem Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061130929,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/shaman22-rose-750ml_png.webp?v=1777534353"},{"product_id":"benoit-marguet-verzenay-grand-cru-2016","title":"Benoit Marguet - Verzenay Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerzenay ist ein Champagner aus dem Hause Benoit Marguet, der sich durch seinen eleganten und ausdrucksstarken Charakter auszeichnet. Er wird aus 100% Pinot Noir Trauben der Grand-Cru-Lage Verzenay hergestellt, die für ihre hervorragende Qualität und ihre mineralischen Böden bekannt ist. Der Blanc de Noir präsentiert sich mit feinen Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Brioche und Mandel. Seine feine Perlage und seine Frische machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061196465,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Marguet_Verzenay.png?v=1781254156"},{"product_id":"benoit-marguet-ambonny-grand-cru-2016","title":"Benoit Marguet - Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Ambonnay Ortswein ist einer der repräsentativsten Weine von Benoit, nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist. Tausend kleine und feine Bläschen tanzen auf der Zunge und die Aromenvielfalt von roter Frucht, Brioche und Toastbroat, sowie mineralische Nuancen ist intensiv und faszinierend. Der Schaumwein ist knochentrocken, minimal geschwefelt, lang im Abgang und enorm trinkfreudig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061229233,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/ambonnay-2021_png.webp?v=1781253832"},{"product_id":"benoit-marguet-les-crayeres-ambonnay-grand-cru-15-16","title":"Benoit Marguet - Les Crayères Grand Cru 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Name \"Les Crayeres\" bedeutet auf Deutsch \"die Kreidegruben\" und bezieht sich auf die kreidehaltigen Böden, auf denen die Chardonnay-Trauben angebaut werden. Der Champagner ist bekannt für seinen eleganten und komplexen Charakter, der durch eine lange Reifung auf der Hefe entsteht. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er cremig und frisch mit Noten von Steinobst und Mineralität. Ein Champagner für besondere Anlässe und Kenner!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061294769,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/les-crayeres-2021-1_png.webp?v=1781694241"},{"product_id":"benoit-marguet-les-saints-remys-ambonny-grand-cru-2016","title":"Benoit Marguet - Les Saint Remys Grand Cru 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit dem Les Saints Rémys Grand Cru präsentiert Benoît Marguet einen der eindrucksvollsten Lieu-dit-Champagner der Champagne. Die rare Einzellagen-Cuvée stammt aus der Grand-Cru-Gemeinde Ambonnay in der Montagne de Reims und verkörpert Marguets kompromisslose Philosophie von Biodynamie, Präzision und Terroir-Transparenz. Ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert, zeigt Les Saints Rémys die kraftvolle und zugleich elegante Seite dieses legendären Dorfes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Lage Les Saints Rémys befindet sich auf den westlichen Hängen von Ambonnay nahe der Grenze zu Bouzy. Tiefgründige Kreideböden mit Anteilen von rotem Ton und Schluff verleihen dem Champagner seine charakteristische Verbindung aus Struktur, Salzigkeit und mineralischer Spannung. Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet und mit Pferden gepflügt, um die Vitalität der Böden zu erhalten. Im Keller setzt Benoît Marguet auf spontane Vergärung mit natürlichen Hefen, Ausbau in Holz und minimale Intervention. Ohne Dosage abgefüllt, offenbart Les Saints Rémys die pure Identität seines Ursprungs: Aromen von roten Beeren, Zitruszesten und Brioche treffen auf eine kreidige Mineralität und einen langen, vibrierenden Nachhall. Dieser Grand Cru ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Terroirs von Ambonnay und zählt zu den großen terroirgeprägten Winzerchampagnern der Gegenwart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061360305,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Les-Saints-Remys-2018.png?v=1703675670"},{"product_id":"benoit-marguet-sapience-premier-cru-2011","title":"Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience zählt zu den ikonischsten Cuvées der Champagne und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benoît Marguet, Benoît Lahaye und Vincent Laval. Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschließlich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne und werden mit größtem Respekt vor der Natur vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSapience ist der wahre Gelehrte, der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Grand Cru-Lagen und werden mit viel Respekt vor der Natur und biodynamischen Methoden angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner, der die Aromen von frischen Früchten, floralen Noten, Hefe und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung, die in jeder Flasche dieses erlesenen Champagners enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay, Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision. Spontanvergärung, Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs. Im Glas zeigt Marguet Sapience Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Kernobst, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten, begleitet von kreidiger Mineralität und einem langen, salzigen Finale. Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061393073,"sku":"","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/sapience-2018_png.webp?v=1781254212"},{"product_id":"lamblin-fils-chablis-1er-cru-vaillons-2018","title":"Lamblin \u0026 Fils - Chablis 1er Cru Vaillons 2018","description":"\u003cp\u003eEin Weingarten - genauer gesagt der 1er Cru Vaillons - den die Familie schon auf Bio umgestellt hat und auch so auf den Markt kommen darf. Straffer Chablis, regionstypisch nach mineralischen und dezent fruchtigen Noten in der Nase und am Gaumen. Feingliedrig, straff und mit schönem Zug.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061589681,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/SMvaillonsbiosansfond.png?v=1744709809"},{"product_id":"domaine-albert-morot-beaune-bressandes-1er-cru-2016","title":"Domaine Albert Morot - Beaune \"Bressandes\" 1er Cru 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMonsieur Geoffroy Choppin de Janvry leitet das Weingut am Rande der Weinhauptstadt Beaune, im Herzen von Burgund. Ausgenommen seltene und begehrte 1er Cru Lagen, die mit Pinot Noir bestockt sind, zählen seit 1820 zum Besitz der Domaine. Durch ihn hat sich das Weingut zu einem absoluten Vorzeigebetrieb entwickelt, das mit einem hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis und traditionellem, für die Region typischen Weinstil, die Herzen der wahren Burgunder-Liebhaber:innen höherschlagen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900061982897,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/Domaine_Albert_Morot_-_Beaune_Bressandes_1er_Cru_2016_ecb0fa61-0ae3-44a8-b121-528047dc5d43.png?v=1667564599"},{"product_id":"recaredo-terrers-brut-nature-2019","title":"Recaredo - Terrers Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTerrers ist der Einstiegs-Cava und wie alle anderen Schaumweine des Hauses als Brut Nature (knochentrocken) ausgebaut. Neben filigranem Duft nach Pfirsich und Zitrus, kommen typisch erdige Cava-Aromen dazu. Leicht und athletisch präsentiert sich der Wein im Körper. Das feinperlige Mousseux qualifiziert die Cuvée aus Xa-rello, Macabeu, Parellada und Monastrell als erstklassig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900063522993,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/recaredo-terrers-gran-reserva-brut-nature-1.jpg?v=1684861337"},{"product_id":"i-tamasotti-soave-doc-2020","title":"Az. Agr. iTamasotti - Soave DOC 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Soave DOC wird aus 100% Garganega hergestellt und repräsentiert den Weißwein des Venetos. Dezente florale Noten nach weißen Blüten und Steinobst in der Nase. Mineralische Nuancen am Gaumen, die auf die Basaltböden vulkanischen Ursprungs zurück gehen. iTamasotti arbeitet seit Längerem biologisch und organisch und der Soave ist seit 2020 schon bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900064538801,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/soave_0.png?v=1782911548"},{"product_id":"benoit-marguet-ambonny-rosegrande-cru-2017","title":"Benoit Marguet - Ambonnay Rosé Grand Cru Brut Nature 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Ambonnay Rosé 2020 von Benoît Marguet gehört zu den charakterstärksten Rosé-Champagnern der Champagne. Die Trauben stammen ausschließlich aus den Grand-Cru-Lagen von Ambonnay, einem der berühmtesten Pinot-Noir-Dörfer der Montagne de Reims. Kreideböden, südexponierte Hänge und ein kühles Klima verleihen dem Wein seine beeindruckende Präzision, salzige Mineralität und enorme Tiefe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBenoît Marguet arbeitet konsequent biodynamisch, pflügt seine Weinberge mit Pferden und setzt im Keller auf möglichst wenig Eingriffe. Die Grundweine vergären spontan in gebrauchten Barriques, werden weder filtriert noch geschönt und nur minimal geschwefelt. Das Ergebnis ist ein Rosé-Champagner, der Herkunft und Jahrgang unverfälscht widerspiegelt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt der Ambonnay Rosé 2020 eine feine kupferrosa Farbe. Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren, Sauerkirschen, rosa Grapefruit, Blutorange und Granatapfel, ergänzt von Kreide, dezenten Gewürzen und feinen Hefenoten. Am Gaumen verbindet sich die kraftvolle Struktur des Pinot Noir mit vibrierender Frische, präziser Säure und einer salzigen Länge, die noch lange nachhallt. Die Perlage wirkt fein verwoben und trägt die aromatische Komplexität mit großer Eleganz. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieser Grand Cru Rosé-Champagner ist weit mehr als ein Aperitif. Er begleitet Thunfisch, Langoustinen, Entenbrust, Kalb oder gereiften Comté ebenso überzeugend wie anspruchsvolle Gemüsegerichte. Mit etwas Reife gewinnt der Wein zusätzlich an Tiefe und Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42293934850225,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/frankreich_champagne_marguet_ambonnayd79jmv0psrjjk_310x1125_d2415867-4831-406d-aa9f-47194e99e1b9.png?v=1783928136"},{"product_id":"dreissigacker-spatburgunder-wunderwerk-2017","title":"Dreissigacker - WUNDERWERK Spätburgunder 2017","description":"\u003cp\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Wunderwerk Serie kommen Trauben von jungen Rebstöcken aus Top-Lagen zusammen in den Stahltank und werden anschliessend im Holz ausgebaut. Es entstehen daraus körperreiche und intensive Weine, mit viel Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480358342981,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Wunderwerk-Spaetburgunder.jpg?v=1730819585"},{"product_id":"dreissigacker-grauburgunder-wunderwerk-2017","title":"Dreissigacker - WUNDERWERK Grauburgunder 2017","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Böden und Lagen so naturnah und schonend wie möglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBei der Wunderwerk Serie kommen Trauben von jungen Rebstöcken aus Top-Lagen zusammen in den Stahltank und werden anschliessend im Holz ausgebaut. Es entstehen daraus körperreiche und intensive Weine, mit viel Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480376332613,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/4.jpg?v=1683814155"},{"product_id":"dreissigacker-pnt-c-rose-2021","title":"Dreissigacker - Pnt. \u0026 C. Rosé 2023","description":"\u003cp\u003eDer Pnt. \u0026amp; C. Rosé ist ein frischer und feinfruchtiger Rosé im Provence Stil. Pfirsich, florale Noten und Zitrusfrüchte tummeln sich in der Nase. Am Gaumen straff und gut strukturiert, mit viel Finesse und einer anmierenden Säure. Seit einigen Jahren ist der Pnt. \u0026amp; C. einer unserer LSW´s (Lieblings-Sommer-Weine).\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480395567429,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Dreissigacker-Rose_Gutswein.jpg?v=1730819511"},{"product_id":"canneto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-2016","title":"Canneto – Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2016","description":"\u003cp\u003e95% Sangiovese - der Rest der Cuvée wird mit je 2,5% Cabernet und Merlot komplettiert und damit bekommt der Weine eine recht hohe Komplexität. Kraftvolles Tannin mit muskulösem Körper. Saftig und trinkig. Viel Wein für wenig Geld.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480787571013,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/VinoNobilediMontepulcianoRiservaDOCG2016.jpg?v=1681301532"},{"product_id":"canneto-vino-nobile-di-montepulciano-docg-2017-1-5l-magnum-in-ohk","title":"Canneto – Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 (1,5l Magnum)","description":"\u003cp\u003eDer Vino Nobile ist ein Klassiker und Kultwein aus der Toskana und in unserem Fall mit richtig starkem Preis-Leistungsverhältnis. 100% Sangiovese, biologisch-zertifiziert. Feine präsente Tannine und gute Struktur. Hervorragend!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480792387909,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/VinoNobilediMontepulcianoDOCG2017_1_5lMagnuminOHK.jpg?v=1681301542"},{"product_id":"tinhof-weissburgunder-ried-tatschler-2019","title":"Tinhof – Weißburgunder Ried Tatschler 2021","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"340\"\u003eDer Weißburgunder Ried Tatschler 2021 vom Weingut Erwin Tinhof in Eisenstadt ist ein charaktervoller Lagenwein aus dem Leithaberg-Gebiet im Burgenland. Die Reben wachsen auf kalkreichen Braunerdeböden, die dem Wein seine markante Mineralität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden spontan mit natürlichen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern vergoren. Ein biologischer Säureabbau wird bewusst vermieden, um die Frische und Struktur des Weins zu erhalten. Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von frischem gelbem Apfel und Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit feinen Kernobstnuancen, einer finessenreichen Struktur und einem Hauch von Blütenhonig. Der Abgang ist mineralisch mit zartem Karamell und einem zitronigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480802382149,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/products\/NeuburgerLeithabergDAC2021.jpg?v=1681301733"},{"product_id":"tinhof-blaufrankisch-kalk-leithaberg-dac-2019","title":"Tinhof – Blaufränkisch Kalk Leithaberg DAC 2022","description":"\u003cp\u003eDer Einstiegs Blaufränkisch, der wie der Name schon sagt auf Kalk wächst und sich dementsprechend herkunftsorientiert zeigt. Attraktive Frucht, schlank und elegant, geradlinig, vielversprechend. Blaufränkisch in seiner trinkfreudigen und zugänglichen Facette. Ein Wein der frisch ist und niemals müde macht!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480805593413,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/LeithabergKalkBF2022web.jpg?v=1745217377"},{"product_id":"georg-prieler-pinot-blanc-ried-seehalde-2021","title":"Georg Prieler – Pinot Blanc Schützen Ried Seeberg 2025","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin echter Prieler-Klassiker und ein großartiges Beispiel dafür, wie viel Herkunft im Weißburgunder stecken kann. Der Pinot Blanc Schützen Ried Seeberg 2025 stammt von den mächtigen Kalkböden des Seebergs oberhalb von Schützen am Gebirge. Fossilien und Muschelschalen zeugen hier noch heute von jenem Meer, das diese Böden vor Millionen Jahren geprägt hat. Der Kalk speichert Feuchtigkeit hervorragend und bildet die Grundlage für die präzise, mineralische Stilistik des Weins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIm Glas zeigt sich der 2025er elegant und saftig mit Birne, Quitte und feinen Zitrusnoten, dazu eine dezente Würze und eine kühle, salzige Mineralität. Ein Tag Maischestandzeit bringt zusätzliche Struktur, anschließend wird temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Pinot Blanc mit feinem Schmelz, lebendiger Säure und bemerkenswertem Zug im Abgang. Biologisch zertifiziert, handgelesen und mit 13 % vol. angenehm ausgewogen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin vielseitiger Speisenbegleiter, der zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und feiner Gemüseküche ebenso funktioniert wie solo. Unkompliziert genug für das erste Glas, aber mit genügend Herkunft und Substanz, um genauer hin zu schmecken. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480807362885,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/PBSeebergNEUII.png?v=1745400290"},{"product_id":"georg-prieler-pinot-blanc-leithaberg-dac-alte-reben-2020","title":"Georg Prieler – Pinot Blanc Leithaberg DAC Alte Reben 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Pinot Blanc Leithaberg DAC Alte Reben 2024 gehört zu den charaktervollsten Weißburgundern von Georg Prieler. Die Reben sind überwiegend rund 60 Jahre alt, einzelne Stöcke sogar bis zu 90 Jahre. Tief verwurzelt in 90 % Leithakalk und 10 % Glimmerschiefer, bringen sie einen Wein hervor, der Kraft und Konzentration mit der für Prieler typischen Präzision verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eNach zwei Tagen Maischestandzeit wird der Wein im Edelstahl vergoren und anschließend 16 Monate auf der Feinhefeausgebaut – zu zwei Dritteln im großen Holzfass und zu einem Drittel in der Tonamphore. Das sorgt für Struktur und Tiefe, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAromatisch treffen Steinobst, Blütenhonig und feine Würze auf eine saftige, dichte Textur. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Blanc kraftvoll, gleichzeitig frisch und geradlinig, mit einer ausgeprägten kalkigen Mineralität und zitronigem Finish. Ein Weißburgunder mit Substanz und hervorragendem Reifepotenzial – und ein sehr guter Beweis dafür, welches Niveau Pinot Blanc am Leithaberg erreichen kann\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480822632773,"sku":"12","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/PinotBlanc_LeithabergDACNEUII.png?v=1745400248"},{"product_id":"georg-prieler-blaufrankisch-leithaberg-dac-ried-pratschweingarten-2019","title":"Georg Prieler – Blaufränkisch Leithaberg DAC Ried Pratschweingarten 2022","description":"\u003cp\u003eDie Lage \"Pratsche\" wird von den warmen Winden vom Neusiedlersee her und von der Spannung zwischen dem milden Klima und dem kühlen Kalkboden geprägt. Tiefe Frucht nach dunklen Beeren, Zwetschke, Pfeffer und Gewürzmischung. 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Die vom Neusiedlersee abgewandte Lage wird zudem von kühlen Luftströmungen aus dem Norden beeinflusst – ein spannungsreicher Kontrast zum sich rasch erwärmenden Schieferboden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Reben wurden 1972 von Georg Prielers Vater gepflanzt. Nach der Handlese wird der Blaufränkisch in offenen Bottichen vergoren, die Maische von Hand untergestoßen und anschließend drei Wochen auf der Maische belassen. Es folgen 26 Monate Reife im großen Holzfass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer 2022er verbindet die typische Kraft des Goldbergs mit bemerkenswerter Eleganz. Herzkirsche, rote Waldbeeren und feine Kräuterwürze treffen auf florale und mineralische Nuancen. Am Gaumen saftig und präzise, mit frischer Säure, feinkörnigem Tannin und langem, mineralischem Finale. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein nie schwer – vielmehr zeigt er jene Verbindung aus Energie, Klarheit und Finesse, für die großer Blaufränkisch stehen kann. Falstaff bewertete den Jahrgang 2022 mit 97 Punkten und attestiert ihm weiteres Entwicklungspotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEin großer österreichischer Blaufränkisch mit Herkunft, Charakter und ausgezeichnetem Reifepotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480827810117,"sku":"3","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/GoldbergNEUII.png?v=1745400151"},{"product_id":"neue-heimat-sauvignon-blanc-gamlitz-2021","title":"NeueHeimat – Sauvignon Blanc INTUITION 2022","description":"\u003cp\u003eINTUITION steht für blitzschnelles Erkennen eines komplexen Sachverhalts. Ähnlich wie dieser Wein einem nackt und ungeschminkt, puristisch und direkt begegnet. Ohne lange mit der Antwort auch sich warten lassen. Unglaublich lebendig und offenbarend. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480834789701,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/SBIntuition2022_png.webp?v=1733908397"},{"product_id":"neue-heimat-burgunder-gamlitz-2021","title":"NeueHeimat – Burgunder Gamlitz 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Burgunder-Cuvée schafft es spielerisch mit den Themen Herkunft, Burgund und Naturnähe zu hantieren. Die lebendige Säure und steirische Aromatik schaffen einen enormen Spannungsbogen, der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt. Extrem frisch und raffiniert vereinen sich alle Komponenten und demonstrieren ein einzigartiges Meisterwerk. \u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480836395333,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/Burgunder_Gamlitz_2021.png?v=1683267097"},{"product_id":"neue-heimat-sauvignon-blanc-ried-sernau-2020","title":"NeueHeimat – Sauvignon Blanc Ried Sernau 2020","description":"\u003cp\u003eDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige südsteirische Hügellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemüht und intensiv damit beschäftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. Neben den sortentypischen Aromen findet sich eine mineralisch-salzige Komponente, die sich mit der Säure gepaart sehr lebendig präsentiert. Das Faszinierende an den Weinen der NeueHeimat findet wir aber dieses nackige ungeschminkte, durch die schwefelarme Bereitung und naturnahe Bewirtschaftung. Alles noch im Rahmen und gerade noch nicht im oft dogmatischen Naturwein-Genre.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinstein Finewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480839573829,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/4950\/9041\/files\/SB_Sernau_2020.png?v=1683266732"},{"product_id":"neue-heimat-burgunder-ried-sernau-2020","title":"NeueHeimat – Burgunder Ried Sernau 2020","description":"\u003cp\u003eDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige südsteirische Hügellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemüht und intensiv damit beschäftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. 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